ТОП-7 Лучших Тандыров – 2020 Года
Тандыр – это печь-жаровня или мангал кувшинообразного вида для приготовления пищи. Для него характерна теплоемкость и экономичность расхода топлива. Он бывает стационарным и переносным, который можно использовать на даче, в кафе, в частном доме. В рейтинге же рассмотрены мобильные модели. Речь идет о 7 лучших тандырах электрического и дровяного типа из глины и керамики.
При составлении рейтинга производителей тандыров было проанализировано более 12 брендов. Всего специалисты ВыборЭксперта отобрали 6 компаний, получивших максимальное количество положительных отзывов. К ним относятся:
- Барельеф (Баран, Медведь, Лось) – российский производитель, существующий на рынке с 1998 года. При внешнем оформлении он использует животные мотивы и художественную лепку. Линейка товаров представлена печами объема от 6 до 20 л, а также различного способа нагрева – классические дровяные и электрические.
- Амфора (Сармат Восточный) – лидер среди российских компаний по производству керамических печей-жаровен. Бренд известен с 1998 года. Продукция компании востребована не только в России, но и Европе. Линейка товаров представлена 11 моделями разных форм и размеров, ориентированными как на частного потребителя, так и на предпринимателей.
- ЭКО Тандыр (Посейдон) – относительный новичок на рынке, бренд основан в 2017 году. При изготовлении изделий широко используется ручной труд, поэтому каждое из них уникально. Компания делает ставку на удобство и красоту. В линейке представлены керамические печи-жаровни с шампурами.
- Техно Керамика (Гектор) – производитель жаровен. Датой основания компании стал 2003 год. При изготовлении продукции используется огнеупорная шамотная глина. Он имеет собственные заводы, включая боксы для сушки и высокотемпературные печи, а также сам продумывает дизайн.
Рассмотренные в рейтинге изделия – это далеко не весь перечень предлагаемых производителями глиняных печей-жаровен. Но именно перечисленные ниже модели получили максимальное число положительных откликов от пользователей и экспертов, чем другие изделия.
При определении номинантов учитывались следующие технические характеристики:
- Назначение;
- Материалы изготовления;
- Форма;
- Размеры – высота и диаметр;
- Ширина горловины;
- Толщина стенок;
- Диаметр горловины;
- Функциональность;
- Цвет и дизайн;
- Комплектация – наличие шампуров и ножек.
Дополнительно учитывалось соотношение «цена-качество». Если говорить о том, какой тандыр лучше выбрать, то все зависит от личных потребностей. Например, если планируется готовить только на домашней кухне, то стоит купить печь-жаровню, работающую от электричества.
Электрические тандыры визуально выглядят как традиционные дровяные модели. Основным их отличием является возможность подключения к сети. Также отпадет необходимость растопки. В наш ТОП вошли 3 модели печей-жаровен, получивших наибольшее число положительных откликов.
Баран
Первый представитель в тройке выбранных нами электрических тандыров. Его отличают достаточно компактные размеры – высота составляет всего 67 см и диаметр горловины равен 25 см, а самого широкого места – 45 см.
Нагрев производится за счет электричества, поэтому запасаться дровами или углем не нужно. Но если вдруг подача электроэнергии будет отключена, то эту модель можно растопить.
Для этого надо просто вынуть нагревающую спираль.
Благодаря большому диаметру и вытянутой форме, в «Баране» можно запечь мясо весом более 1 кг, тушку птицы полностью или большую рыбу.
Нагревательный элемент устанавливается вдоль стенок, что обеспечивает равномерное прогревание всего пространства восточной печи.
За счет этого» за относительно короткое время можно запечь до полной готовности 3-килограмовый кусок мяса. Для приготовления шашлыков нужно не более 25 минут. Это неплохой тандыр для дачи.
Достоинства
- Подключение к электросети и растопка дровами;
- Хороший прогрев;
- Толстые стенки в 4 см сохраняют тепло 2-3 часа;
- Подходит для дома и дачи;
- Полная комплектация, включающая шампуры и чашу для сбора жира;
- Красивое оформление.
Недостатки
- При использовании в промышленности возможно выгорание вилки.
Если планируется использовать печь в кафе либо ресторанах, то производитель рекомендуют крепить электрическую проводку при помощи специальных болтов.
Медведь
Большая по размерам электрическая печь-жаровня. Ее высота равна 67 см при диаметре горлышка в 27 см и ширине 53 см. Благодаря таким габаритам в ней получится одновременно приготовить еду для компании до 15 человек.
Печь прекрасно сохраняет тепло из-за толстых стенок, поэтому можно сделать 2-3 закладки мяса. Модель укомплектована 6 шампурами.
Подвешиваются они в специальных выемках в крышке, поэтому дополнительные приспособления покупать не нужно.
Преимущество модели «Медведь» – широкое горлышко. В ней можно будет легко подвесить крюк с целым куском мяса или тушкой птицы. Если захочется, то можно запечь целиком и крупную рыбу или баранью ногу.
ТЭН в модели располагается вдоль стенок, обеспечивая быстрый равномерный прогрев. Модель позволяет готовить на природе. Для этого нужно просто вытащить ТЭН и нагреть дровами.
В комплект входит поддувало для управления силой пламени.
Достоинства
- Красивое внешнее оформление;
- Большой объем;
- Вмещает 6 шампуров;
- Обтяжка металлическим ободом исключает появление трещин;
- Удобные для транспортировки размеры.
Недостатки
- Высокая стоимость;
- Отсутствие подставки.
Если нужно купить большой недорогой тандыр, то печь-жаровня «Медведь» станет хорошим выбором.
Лось
Еще один представитель электрических тандыров – модель «Лось». Нагрев внутренней поверхности печи, как и у предыдущих моделей, производится при помощи спиралевидного ТЭНа.
Его равномерно распределяют по стенкам, а прибор затем подключает к обычной электрической розетке. Устройство работает от сети 220 В. Также ее можно топить дровами или углем, что позволяет вывозить на природу.
Для этого достаточно просто снять ТЭН.
По своим габаритам модель «Лось» нельзя назвать большой. Его общая высота всего 67 см при диаметре горловины в 25 см и в самом широком месте – 45 см. В комплекте идут 6 шампуров, которые закрепляются непосредственно в крышке.
В ней есть специальные отверстия, в которые и вставляются шампуры. Поэтому никаких дополнительных приспособлений для их крепления покупать не нужно. Вес печи-жаровни 45 кг, поэтому ее можно легко переставить с места на место.
Достоинства
- Небольшой размер и вес;
- Интересное оформление;
- Обтяжка металлическими ободами;
- Возможность подключения к розетке и растапливания дровами;
- Достаточная толщина стенок.
Недостатки
- Достаточно высокая цена при минимальной базовой комплектации.
Эта модель подойдет, если надо купить электрический тандыр для небольшой компании. Объема переносной печи хватит, чтобы приготовить еду на 4-6 человек.
В больших печах-жаровнях можно готовить любые блюда, начиная овощами и шашлыком и заканчивая целой бараньей ногой. Благодаря хорошей толщине стенок, жар сохраняется максимально долго, что позволяет сделать несколько закладок продуктов. Лучше отзывы получили 3 модели этого направления.
Сармат Восточный
Тандыр «Сармат Восточный» от российского производителя «Амфора» изготовлен из шамотной глины и керамики.
Эти материалы устойчивы к сильному нагреву и открытому огню, поэтому за появление трещин в стенках печи переживать не придется.
При этом они отлично прогреваются и долгое время сохраняют жар, тем более что толщина стенок составляет 6 см. Поддерживаема внутри «кувшина» высокая температура позволяет сделать несколько последовательных закладок продуктов.
Печь-жаровня является самой большой из предлагаемой производителем линейки. Ее полная высота составляет 110 см, а диаметр в самом широком месте – 79 см. Большой диаметр горлышка – 36 см удобен.
В нем можно приготовить не только мясо, птицу или рыбу, но и запечь булочки, лепешки, фрукты и овощи.
В комплекте поставляются шампуры (20 штук), «солнышко» для их подвешивания, а также совок, кочерга и колосник.
Достоинства
- Наличие круглых ручек для переноски;
- Красивое визуальное оформление;
- Резные ножки-подставки;
- Обтяжка из металлических ободов;
- 20 шампуров и приспособление для их подвешивания.
Недостатки
- Высокая цена;
- Большой вес, что усложняет его перемещение с места на место.
Для прогревания печи-жаровни требуется меньше дров, чем для разогрева мангала.
Посейдон
Керамический тандыр «Посейдон» от российской компании «Эко тандыр» относится к эксклюзивным моделям. Об этом говорит не только высокая стоимость, но и нестандартное визуальное оформление.
Поверхность «кувшина» покрыта поясом из камней и ракушек. Изготавливается модель вручную. Высота «Посейдона» равна 111 см, диаметр горловины – 33 см, а самого широкого места – 62 см. Толщина стенок – 7.
5 см, поэтому жар сохраняется очень долго.
Эта печь-жаровня оборудована коваными подставками-ножками, поэтому чистить ее несложно. Благодаря увеличенному диаметру дна, в нее можно заложить больше дров, чем в другие модели.
В комплект входит специальная крестовина для подвешивания шампуров. Последние оснащены специальными винтовыми зажимами. У «Посейдона» есть кованые обода, стягивающие его по всей высоте.
Это увеличивает срок службы и минимизирует риск растрескивания стенок.
Достоинства
- Кованые ручки для переноски покрыты натуральной кожей;
- Крышка имеет ручку, обтянутую натуральной кожей;
- В комплект входит 20 шампуров длиной 54 см;
- Колосниковая решетка;
- Эксклюзивное внешнее оформление.
Недостатки
В комплект входят защитный чехол и перчатки, чтобы исключить риск ожога рук.
Гектор
…Задумывались о том, какой тандыр купить, потому что хотели попробовать печь лепешки самостоятельно. Специально выбирали печь-жаровню такой формы, потому что именно она самая удобная для выпекания. Рецепт нашли в интернете. Все получилось с первого раза. Я очень доволен…
Мнение эксперта
Печь-жаровня «Гектор» сделана из качественной керамики. Внешне она выглядит как бочонок общей высотой 93 см. Диаметр горлышка большой и удобный для закладки любых продуктов – 32 см. В самом широком месте размер «кувшина» составляет 55 см.
Толщина стенок равна 5 см, что позволяет сохранять хороший запас жара в течение 2-4 часов. В комплекте есть большой совок, что упрощает чистку, и кочерга с удлиненной ручкой, позволяющая избегать близкого контакта кожи рук и раскаленных углей.
Модель «Гектор» имеет большой объем, которого хватит, чтобы приготовить еды для 8-12 человек одновременно. Вместе с ней продается 8 шампуров из нержавеющей стали толщиной 2 мм.
На них можно приготовить сразу несколько щедрых порций шашлыка. Для подвешивания шампуров в комплекте идет приспособление «солнышко». Она также подходит и для мясного крюка.
Стяжка металлическими обручами предупреждает растрескивание стенок.
Достоинства
- Круглые кованые ручки для переноски;
- Длинные ручки у совка и кочерги – 63 см;
- Приятное визуальное оформление;
- Удобен для выпечки лепешек;
- Шампуры и подвеска для них в комплекте.
Недостатки
Тандыры на колесах отличаются от других моделей большей мобильностью. Благодаря подставке с колесиками печи можно перемещать быстро и удобно. Набольшее количество положительных откликов получила только 1 модель, ставшая победителем в этой категории.
Ташкент
Тандыр «Ташкент» относится к группе печей, работающих от электричества. Для его изготовления производитель использовал белую глину с добавление овечьей шерсти.
Для декорирования была взята жаростойкая мозаика, выложенная в виде традиционных узбекских мотивов. Печь сочетает характеристики классического дровяного варианта и современного прибора для кухни.
В ней можно мясо, овощи, лепешки, рыбу.
Размеры модели «Ташкент» позволяют использовать ее и дома, и в общепите. Его высота составляет 190 см при диаметре дна в 80 см. Толщина стенок небольшая – всего 2.5 см, но этого вполне достаточно для сохранения тепла.
Удобная большая горловина диаметром 40 см делает загрузку продуктов легкой и комфортной. Перемещать достаточно тяжелую печь-жаровню удобно, поскольку она установлена на квадратный столик с 4 колесами.
Это лучший тандыр ТОПа для выпечки лепешек.
Достоинства
- Простота обслуживания;
- Большой гарантийный срок;
- Привлекательное оформление;
- Удобная закладка за счет большого горлышка;
- Простота перемещения.
Недостатки
Горизонтальное расположение и большая по диаметру горловина делают процесс закладки продуктов более простым.
Если печь нужна исключительно для домашнего использования, подойдет объемная модель с толстыми стенками. Тем, кто планирует выпекать лепешки, лучше отдавать предпочтение круглым моделям. Чем больше диаметр «кувшина», тем удобнее работать. Желательно наличие толстых стенок, которые дольше сохраняют высокую температуру.
Если затрудняетесь сделать выбор, воспользуйтесь рекомендациями экспертов Vyborexperta.ru:
- Если нужен компактный и дешевый тандыр на домашнюю или дачную кухню, то отличный выбор «Баран».
- При необходимости купить большую по объему электрическую модель стоит выбрать «Медведь».
- Для работы от электросети с возможностью растопки дровами можно порекомендовать «Лось».
- Дольше всех держит высокую температуру «Сармат Восточный» с толстыми стенками – 7.5 см.
- Для предпочитающих эксклюзивность хорошим вариантом станет модель ручного изготовления «Посейдон».
- Самый интересный уличный вариант в форме бочонка, в котором удобно готовить лепешки – печь-жаровня «Гектор».
- Для удобного перемещения по улице подойдет вертикальный тандыр на колесах «Ташкент».
Если перед тем, как выбрать тандыр, внимательно изучить все характеристики, достоинства и недостатки понравившейся модели, то изделие прослужит верой и правдой не один десяток лет.
Источник: https://vyborexperta.ru/byt-i-uyut/luchshie-tandyry/
