Пирог с апельсинами в мультиварке рецепты

Апельсиновый пирог в мультиварке. Рецепты апельсинового пирога в мультиварке. Простые рецепты вкусного апельсинового пирога в мультиварке

Однажды приготовив блюдо в мультиварочной машине, многие хозяйки раз и навсегда забывают о духовке. И на то есть своя причина: пища в чудо-печке очень сочная и вкусная. А уж выпечка получается – пальчики оближешь! Давайте приготовим апельсиновый пирог в мультиварке.

 Апельсиновый пирог в мультиварке: чем полезно лакомство

«Кровными» родственниками солнечного цитруса считают помело и мандарин. Апельсин – настоящий сгусток дополнительной энергии для организма человека. Знаете ли вы, что регулярное употребление апельсинов борется со старостью, изжогой и раковыми клетками? А еще запах апельсина самый любимый в мире после ванили и шоколада!

Благотворное влияние оранжевого фрукта на здоровье объясняется большим количеством витаминов, микроэлементов и клетчатки в его мякоти. Натуральный апельсиновый сок – ценный продукт для пищеварительной, сердечно-сосудистой, эндокринной и нервной системы.

Вот только кушая апельсины каждый день, легко набить оскомину. Чтобы удивительный фрукт не приедался, его добавляют в выпечку. Например, апельсиновый пирог в мультиварке готовится просто и быстро.

К тому же такой способ выпекания, в отличие от действия духового шкафа, сохраняет в готовом блюде много полезных веществ.

Обычный апельсиновый пирог в мультиварке

Простой апельсиновый пирог, приготовленный своими руками, намного вкуснее выпечки из магазина. А продуктов для его приготовления потребуется совсем немного. Убедитесь в этом сами.

Необходимые ингредиенты:

• апельсины – 2 шт.;
• сахар – 0,5 ст.;
• яйцо – 2 шт.;
• мука пшеничная – 1 ст.;
• масло сливочное – 3 ст. л.;
• разрыхлитель для теста – ½ ч. л.;
• ванилин – по вкусу.

Приступаем к работе:

1. Сначала очистим главный ингредиент от кожуры – срежем ее тонким слоем. Теперь эту шкурку нужно измельчить. Воспользуемся для этого блендером, хот можно справиться и с помощью обычной терки.
2. Растапливаем сливочное масло на медленном огне и отставляем в сторону – ингредиент нужен нам остывшим. Тем временем выжмем сок из апельсинов. Взбиваем яйца и сахар, а потом нальем туда масло. В муку положим разрыхлитель и ванилин, а потом все вместе просеем.
3. Теперь небольшими порциями всыпаем муку в яичную массу, вымешиваем. Затем добавляем в готовое тесто измельченную цедру и свежевыжатый сок. Тщательно перемешиваем все продукты в однородную массу.
4. Смазав дно и стенки варочной чаши маслом, положите туда тесто. Для работы выберем режим «Выпечка» и запрограммируем его ровно на 1 час. Когда апельсиновый пирог в мультиварке будет готов, вынимаем его из печи и дожидаемся, когда он полностью остынет.

Яблочно-апельсиновый пирог в мультиварке

У выпечки с ароматной фруктовой начинкой много поклонников. Рецепты таких лакомств есть у каждой хранительницы очага. Особенно приятно вспоминать лето в холодное время года за чашечкой горячего чая и куском аппетитного пирога. Предлагаем вам побаловать домочадцев и приготовить яблочно-апельсиновый пирог в мультиварке.

Какие продукты понадобятся:

• яйцо – 3 шт.;
• мука пшеничная – 1,5 ст.;
• сахар – 1,5 ст.;
• сладкое яблоко – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• ванилин – по вкусу;
• корица – по желанию;
• сахарная пудра для украшения готового блюда.

В работе руководствуйтесь следующей инструкцией:

1. Просейте муку. Апельсин помойте, промокните бумажным полотенцем и счистите с него цедру мелкой теркой.
2. Соедините яйца и сахар, хорошо взбейте продукты и добавьте в массу ванилин.
3. Теперь смешайте яичную массу с мукой, следом положите туда апельсиновую цедру и щепотку корицы.
4. Апельсин освободите от белой шкурки , а затем нарежьте его не очень большими кусочками. Положите нарезанный  фрукт в тесто и перемешайте.
5. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, чтобы смазать дно и стенки.  Растительное масло по желанию можно заменить сливочным.
6. Помойте и насухо вытрите яблоко. Разрежьте его, чтобы извлечь сердцевину с косточками. Нарежьте фрукт ломтиками среднего размера и положите их в мультиварку. Включите режим «Выпечка» на 10 минут.
7. Когда яблоко немного пропечется, влейте в печь тесто, закройте крышку и готовьте на «Выпечке» в течение 1 часа.
8. Готовый пирог непременно остудите, после чего украсьте его поверхность слоем сахарной пудры.

Такой апельсиновый пирог в мультиварке можно готовить довольно часто. А чтобы лакомство не приелось, его состав можно варьировать: например, добавлять в тесто орешки или заменить апельсин лаймом.

Апельсиновый пирог на творожном тесте в мультиварке

Сочная и невероятно вкусная выпечка с добавлением апельсина – идеальный выбор для чаепития. Апельсиновый пирог в мультиварке, приготовленный на творожном тесте, оценят даже привередливые гурманы – перед нежным кусочком угощения трудно устоять.

Для пирога возьмите:

• творог (лучше, если он будет домашним) – 0,5 кг;
• апельсин – 2 шт.;
• муку пшеничную – 50 г;
• сахар – 50 г;
• яйцо – 5 шт.;
• кусочек сливочного масла, чтобы смазать чашу;
• соль – щепотка.

Приступаем к работе:

1. Помытые и высушенные апельсины очистите от кожуры и порежьте их на небольшие дольки.
2. Разделите яйца на белки и желтки: белки немного посолите и взбейте в крепкую пену, желтки соедините с сахаром и разотрите до однородности.
3. Миксером взбейте творог, а затем добавьте туда муку с желтками.
4. Массу, которая в результате получилась, смешайте с белками. Теперь осторожно вымешайте тесто ложечкой. Действуйте неторопливо, чтобы масса сохранила воздушность.
5. Чашу смажьте маслом и положите туда около половины творожного теста. Сверху выложите дольки апельсина и накройте их второй половиной теста. Запустите «Выпечку» ровно на 50 минут.

Что делать дальше, вы уже знаете: готовый пирог нужно остудить и только потом подавать на стол. Нежная консистенция теста и замечательный вкус апельсинового пирога в мультиварке вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Морковно-апельсиновый пирог в мультиварке

Это простое, вкусное и очень полезное угощение можно готовить специально для детей, которые наотрез отказываются кушать морковку. Внутри пирога привередам будет трудно почувствовать нелюбимый овощ.

Вот какие ингредиенты нам понадобятся:

• крупная сладкая морковка – 1 шт.;
• яйцо – 3 шт.;
• сахар – 150 г;
• мука пшеничная – 250 г;
• масло растительное – 7 ст. л.;
• сода – 0,5 ч. л.;
• уксус яблочный;
• соль – 2 ч. л.;
• сок лимона – 1 ст. л.;
• апельсиновая цедра – 1 ст. л.

Как приготовить морковно-апельсиновый пирог в мультиварке:

1. Для начала возьмемся за приготовление теста. Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте туда соль и взбейте при помощи миксера или блендера. Если специальной техники нет, воспользуйтесь венчиком или вилкой.
2. Когда масса вспенится, небольшими порциями добавляйте туда сахар, не прекращая взбивать. Через 5 минут яичная масса побелеет и увеличится в размере.
3. Теперь займемся начинкой. Помойте и почистите морковку, измельчите ее на мелкой терке. Сколько потребуется моркови для вашего пирога, решайте сами. Если корнеплод очень сочный, можете использовать только его часть, главное, чтобы тесто не вышло слишком густым. Поэтому натертую морковку лучше всего класть в тесто постепенно и постоянно перемешивать.
4. Апельсиновую кожуру измельчите, отожмите из лимона необходимое количество сока. Добавьте ингредиенты  в яичную смесь и перемешайте.
5. Теперь заправьте тесто растительным маслом и хорошо вымешайте массу. Яблочный уксус используйте для погашения соды. Соду затем отправьте в тесто.
6. Чтобы тесто было пышным, муку предварительно просейте через сито. Когда соедините муку с остальными ингредиентами, осторожно перемешайте массу.
7. Наполните готовым тестом варочную чашу и запрограммируйте «Выпечку» на 1 час.

Уверяем вас, морковно-апельсиновый пирог превзойдет все ваши ожидания. Если вы четко следовали инструкции, выпечка хорошо поднимется, а вкуса соды, в отличие от моркови и апельсиновой цедры, вы почти не почувствуете.

Постный апельсиновый пирог с грецким орехом в мультиварке

Имея на кухне мультиварку, грех не опробовать этот простой, но очень интересный рецепт. Вы в два счета испечете вкуснейший пирог на основе меда, апельсина и грецких орехов. Блюдо к тому же еще и постное: яйца, сметана, молоко и сливочное масло откладываем в сторону!  Давайте же попробуем приготовить это замечательное лакомство в мультиварке.

Итак, возьмем следующие продукты:

• мед – 100 г;
• мука – 1,5 ст.;
• апельсин – 1 шт.;
• сахар – ¼ ст.;
• яблочное варенье – 3 ст. л.;
• измельченные ядра грецких орехов – 2 ст. л.;
• масло растительное;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• имбирь молотый – 1 щепотка.

Готовить будем так:

1. Апельсин нам нужен, чтобы получить из него свежий сок. Апельсиновый сок соединяем с медом, сахаром и вымешиваем общую массу до полной однородности.
2. Муку соединим с разрыхлителем, просеем, после чего добавим к смеси меда, апельсина и сахара. Туда же отправим ореховую крошку, имбирь и яблочное варенье. Массу хорошо перемешаем.
3. Варочную чашу сажем небольшим количеством растительного масла, а затем наполним ее тестом. Чтобы довести лакомство до готовности, запустим программу «Выпечка» ровно на 1 час. К столу пирог подают полностью остывшим. Приятного чаепития!

Источник: https://multivarenie.ru/baking/apelsinovyj-pirog-v-multivarke

Пошаговые рецепты пирогов с апельсинами в мультиварке

Чаще всего пироги готовятся с добавлением яблок, бананов, ягод, но никак не цитрусов. Максимум – цедра или сок лимона. Но сегодня мы подготовили для вас кое-что особенное, вам понравится.

Пирог с апельсинами в мультиварке

ИнгредиентыКоличество

мука —	200 г
сахар —	0,1 кг
разрыхлитель —	5 г
апельсины —	2 шт.
ванилин —	2 г
яйца —	2 шт.
сливочное масло —	40 г
Время приготовления: 85 минут	Калорийность на 100 грамм: 232 Ккал

Как приготовить:

1. Апельсины вымыть проточной водой, очистить их от цедры с помощью острого ножа. После этого корочку мелко нарезать или поместить в блендер. Также можно снять цедру специальной теркой.
2. Сливочное масло поместить в сотейник и убрать на плиту.
3. Включить слабый огонь и дать ингредиенту полностью разойтись.
4. Затем снять с огня и остудить до комнатной температуры.
5. Пока масло остывает, цитрусы разрезать на половинки.
6. Выдавить из каждой из них сок, убрать семечки, если попались.
7. Яйца разбить в миску, добавить к ним сахар.
8. С помощью венчика или миксера взбить компоненты в легкую массу.
9. Затем влить туда остывшее масло и перемешать до однородности.
10. Муку смешать с ванилином и разрыхлителем.
11. Добавить в яйца частями, но каждый раз с помощью сита.
12. После каждого раза взбивать венчиком, чтобы не появились сухие комки.
13. В конце добавить сок цитрусов и цедру.
14. Чашу мультиварки смазать маслом и вылить в нее тесто.
15. Готовить около часа в режиме выпечки.

Простой рецепт морковно-апельсинового пирога

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

растительное масло	0,1 л
сахар	150 г
соль	10 г
морковь	1 шт.
сода	3 г
цедра апельсина	15 г
яйца	3 шт.
яблочный уксус	5 мл
мука	250 г
сок лимона	15 мл

Времени: 1 ч 15 мин.

Калорий: 315.

Как приготовить:

1. В первую очередь нужно разбить сырые яйца в глубокую миску.
2. Добавить соль и взбить массу в пышную, легкую пену.
3. Когда начнет появляться пена на поверхности, частями ввести сахар, не переставая взбивать.
4. В итоге масса должна стать легкой и почти белой. На это уйдет около пяти минут.
5. Морковь вымыть проточной водой, очистить ее и натереть на тёрке.
6. Добавить в тесто и хорошенько перемешать, чтобы компонент равномерно распределился.
7. Всыпать и цедру цитруса, и соду с уксусом и соком лимона.
8. Налить масло и еще раз хорошо все соединить.
9. Частями добавить муку, каждый раз доводя тесто до однородности.
10. Вылить его в чашу мультиварки и готовить пирог один час в режиме выпечки.

Апельсиново-ореховая выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

яйца	2 шт.
растительное масло	0,1 л
сахар	180 г
грецкие орехи	70 г
мука	250 г
апельсин	2 шт.
разрыхлитель	10 г

Времени: 1 ч.

Калорий: 302.

Как приготовить:

1. Апельсины вымыть, снять с них цедру теркой и выдавить весь сок.
2. В миску разбить яйца, добавить к ним сок цитруса и растительное масло.
3. Все это хорошенько перемешать.
4. В соседней миске соединить муку и разрыхлитель.
5. Пропустить компоненты через сито, всыпать сахар, цедру.
6. Орешки выложить на сухую сковороду, убрать на плиту.
7. Прогреть до румяности и яркого аромата.
8. Высыпать на разделочную доску, чтобы остудить.
9. Затем мелко порубить и добавить к муке.
10. Сухую массу тщательно перемешать и соединить с жидкой.
11. Вылить тесто в чашу мультиварки, готовить пирог 45 минут в режиме выпечки.

Статья в тему:   Как вкусно приготовить куриную печень со сливками

Шарлотка с апельсинами

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

мука	400 г
апельсины	3 шт.
сливочное масло	20 г
яйца	5 шт.
ванилин	2 г
сахар	0,4 кг

Времени: 1 ч 15 мин.

Калорий: 247.

Как приготовить:

1. Яйца разбить в миску и соединить с сахаром.
2. Взбить ручным миксером в пышную, легкую пену.
3. Частями ввести муку и ванилин, каждый раз вымешивая массу, чтобы не появились комочки.
4. Апельсины почистить, нарезать кубиками и добавить в тесто.
5. Перемешать аккуратно, чтобы цитрусы не потекли.
6. Чашу смазать маслом и вылить тесто, распределить его.
7. Готовить один час в режиме выпечки.

Перевертыш с апельсинами

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

вода	0,2 л
растительное масло	40 мл
молоко	230 мл
сода	2 щепоти
апельсин	1 шт.
яйцо	1 шт.
разрыхлитель	5 г
мука	0,4 кг
корица	5 г
сахар	150 г

Времени: 1 ч 30 мин.

Калорий: 211.

Как приготовить:

1. Молоко подогреть и налить его в миску.
2. Яйцо разделить на белок и желток.
3. Добавить в молоко желток и половину сахара.
4. Полученные компоненты взбить миксером до однородности.
5. Когда получится пышная, однородная масса, добавить частями просеянную муку.
6. Всыпать разрыхлитель и вымешать гладкое тесто без комочков.
7. Добавить корицу и соду с уксусом, перемешать.
8. Белок взбить до плотных пиков, добавить его в тесто.
9. Аккуратно вмешать лопаткой, чтобы не повредить нежную структуру.
10. Налить масло, перемешать еще раз.
11. Апельсин вымыть и нарезать кольцами.
12. В сотейник налить воду и добавить остатки сахара, перемешать.
13. Убрать на плиту и дать закипеть, проварить несколько минут.
14. Выложить кольца цитрусов, готовить минут десять.
15. Далее колечки выложить на дно чаши мультиварки.
16. Вылить сверху тесто и готовить пирог 40-45 минут в режиме выпечки.
17. Через тридцать минут после начала запекания полить пирог сиропом из сотейника.

Рецепт приготовления с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

сахар	200 г
яблоки	2 шт.
мука	0,2 кг
апельсин	1 шт.
яйца	5 шт.
ванильный сахар	10 г

Времени: 1 ч 20 мин.

Калорий: 184.

Как приготовить:

1. Плод вымыть проточной водой, снять с него цедру специальной теркой.
2. Сам плод почистить и нарезать небольшими ломтиками.
3. Яблоки ополоснуть, по желанию очистить и порезать кубиками.
4. Смешать с цитрусом и соединить с ванильным сахаром.
5. Яйца разбить в миску, с помощью венчика довести их до пышной пены.
6. Всыпать сахар и взбить еще раз в легкую массу.
7. Частями ввести муку, каждый раз вымешивая массу до однородности.
8. Добавить в тесто яблоки с цитрусами, перемешать.
9. Полученную массу вылить в чашу мультиварки.
10. Запекать в режиме выпечки 40-60 минут до готовности.

Вариант апельсиновой выпечки с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

сода	2 щепоти
мука	210 г
апельсины	4 шт.
творог	250 г
яйцо	1 шт.
сливочное масло	0,1 кг
сахар	100 г

Времени: 1 ч 10 мин.

Калорий: 205.

Как приготовить:

1. Сливочное масло предварительно достать и раскрыть, чтобы оно нагрелось и стало мягким.
2. Порезать его кубиками и поместить в миску.
3. Добавить муку, пропущенную через сито, и соду.
4. Перемешать все лопаткой или взбить венчиком до получения однородной крошки.
5. В соседней емкости измельчить творог погружным блендером до состояния крема. Его также можно пропустить через сито, чтобы стал рассыпчатым, или обработать мясорубкой.
6. Смешать его с сахаром и сырыми яйцами с помощью лопатки.
7. Апельсины очистить от кожуры.
8. Далее филировать плоды, вырезая дольки из перепонок острым ножом.
9. Чашу мультиварки смазать маслом, высыпать сверху половину крошек.
10. Равномерно распределить и вылить сверху творожную массу.
11. Покрыть остатками крошек и уложить слой цитрусовых долек.
12. Накрыть крышку и готовить пирог 35-40 минут в режиме выпечки.

Статья в тему:   Что значит «цельнозерновая мука», чем она полезна

Как приготовить пирог с апельсинами и творогом, смотрите на видео ниже:

Как приготовить с цитрусами и бананами

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

ванильный сахар	30 г
сахар	250 г
бананы	2 шт.
яйца	4 шт.
апельсин	1 шт.
мука	250 г

Времени: 1 ч 15 мин.

Калорий: 233.

Как приготовить:

1. Апельсин вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
2. Бананы избавить от кожуры и нарезать кольцами.
3. Яйца разбить в емкость, взбить их венчиком в пышную пену.
4. Всыпать сахар обычный и ванильный, взбивать еще на протяжении пяти минут.
5. Ввести муку частями и вымешать тесто ложкой или лопаткой.
6. Чашу мультиварки смазать маслом и вылить тесто.
7. Сверху разложить кусочки цитруса и бананов.
8. В режиме выпечки пирог готовить 50 минут.

Вкусный цитрусовый кекс с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО

разрыхлитель	10 г
сливочное масло	0,1 кг
яйца	2 шт.
апельсиновый сок	170 мл
мука	250 г
сахар для пропитки	20 г
сметана	100 мл
шоколад	70 г
сахар	150 г
цедра	с 2 плодов
соль	1 щепоть

Времени: 1 ч 20 мин.

Калорий: 295.

Как приготовить:

1. Шоколад мелко порубить острым ножом. Но чтобы этого не делать, можно использовать готовые шоколадные капли.
2. Сливочное масло предварительно достать, чтобы стало мягким и податливым.
3. Добавить к нему сахар и соль, взбить до пышности.
4. По одному добавлять яйца, каждый раз доводя массу до однородности.
5. Далее ввести сметану, цедру апельсина.
6. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто, не переставая взбивать.
7. Влить сок апельсина (70 мл), соединить все компоненты.
8. Выложить ломтики шоколада и перемешать все лопаткой, чтобы равномерно распределить их.
9. Чашу смазать маслом и вылить в нее тесто, разровнять его.
10. Запекать в режиме выпечки один час.
11. За это время приготовить пропитку, смешав в сотейнике остатки цитрусового сока и сахар.
12. Когда начнет немного густеть, снять с огня.
13. Готовый пирог проколоть зубочисткой и залить пропиткой.
14. Дать настояться всю ночь при открытой крышке.

Полезные советы

Если вы переживаете, что тесто прилипнет к чаше, его нужно смазать маслом и только тогда выливать тесто. Можно присыпать масло мукой, манной крупой, крахмалом, пудрой.

Для оригинальности можно использовать кокосовую стружку, какао. В чашу нельзя выкладывать пергаментную бумагу.

В тесто по вкусу можно добавлять разные компоненты, чтобы пирог получился действительно незабываемым. Пусть это будет мак, кольца бразильского ореха, кардамон, банановые чипсы, кубики кокоса, семена свежего стручка ванили и др.

Как приготовить апельсиновый пирог в мультиварке, смотрите в видео-рецепте:

Апельсиновый пирог – это не только необычно, но и вкусно. Это как раз тот случай, когда «в меру сладко». Он будет вкусным при подаче с ванильным мороженым или соусом. Это новинка в вашем рационе, в которую вы не сможете не влюбиться.

Источник: https://zdorov-today.ru/poshagovye-recepty-pirogov-s-apel-sinami-v-mul-tivarke/

Пирог с апельсинами в мультиварке рецепты

Многие хозяйки, однажды воспользовавшись услугами мультиварки, навсегда отказываются от духовки. И в этом нет ничего удивительного: выпечка, созданная в этом чудо-приборе, отличается удивительной пышностью, нежностью и отменным вкусом. Именно таким всегда и получается апельсиновый пирог в мультиварке.

Апельсиновая история

Апельсин – фрукт искусственно выведенный. Считается, что это – гибрид двух цитрусовых — мандарина и помело. Так ли это на самом деле, за давностью лет установить уже невозможно: ведь апельсины выращивались в Китае еще за пару тысячелетий до нашей эры.

И, надо сказать, создатели апельсина потрудились не зря: замечательный плод буквально пропитан витаминами, микроэлементами и другими полезнейшими веществами. Эти солнечные фрукты исключительно полезны для всех жизненных систем организма: пищеварительной, сердечнососудистой, эндокринной и нервной.

И это не говоря о том, что апельсин просто изумительно вкусен. Однако если свежие фрукты все же наскучили, из них можно приготовить чудесную выпечку: пирог с апельсинами. В мультиварке, к тому же, при этом удается сохранить максимально возможное количество полезных веществ.

Простой апельсиновый пирог

Самый несложный в исполнении пирог потребует минимума продуктов:

• пару апельсинов;
• 2 мультистаканчика муки;
• 4 яйца;
• полстаканчика растительного масла;
• 1 мультистаканчик сахару;
• пакетик разрыхлителя;
• щепотку соли.

Для приготовления пирога:

1. Натереть цедру одного апельсина. Мякоть плодов пробить в блендере.
2. Перемешать муку с разрыхлителем и солью. Добавить к ней апельсиновую мякоть и растительное масло.
3. Хорошенько взбить яйца с сахаром. В завершение соединить их с тестом.
4. Промаслить мультиварочную форму и наполнить ее апельсиновым тестом. Готовится пирог в стандартном режиме «Выпечка» примерно 1час 20 минут. После остывания апельсинового десерта можно им угощаться.

Апельсиново-творожный пирог

Апельсиновый пирог в мультиварке, приготовленный с творожным тестом, порадует даже привередливых гурманов. Сочная и нежная апельсиновая выпечка превратит в праздник любое чаепитие.

И, что особенно приятно, приготовить это чудо совсем несложно. Следует запастись:

• 500 граммами творога (идеально, если это будет домашний творог, приготовленный в той же мультиварке);
• парой апельсинов (хотя, возможно, хватит и одного);
• 50 граммами сахара и таким же количеством муки;
• 5 яйцами;
• маслом для смазки формы;
• щепоткой соли.

Теперь самое время приступить к, собственно, готовке:

1. С апельсинов снять кожуру и нарезать их дольками. Временно отложить в сторону.
2. Разделить яйца на составляющие. Белки присолить и взбить в крепчайшую пену. Желтки растереть с сахаром.
3. При помощи миксера взбить творог, добавить муку и желтки. В последнюю очередь смешать получившуюся массу с яичными белками. Тут миксер придется отложить и действовать по-старинке: аккуратно мешать ложечкой. Иначе тесто потеряет воздушность.
4. Промазать форму маслом и выложить в нее половину творожного теста. Поверх уложить апельсиновые дольки, завершить композицию оставшимся тестом.
5. Включить традиционный режим «Выпечка» и установить время – 50 минут. Следует помнить, что любая творожная выпечка должна полностью остыть – апельсиново-творожный пирог тут не исключение.

Подождать придется совсем немного. Зато потом можно будет с удовольствием насладиться нежным вкусом апельсинового десерта.

Апельсиновый пирог в мультиварке: рецепты приготовления на любой вкус

Многие хозяйки уже приобрели мультиварку и убедились, что этот гаджет – незаменимый помощник на кухне. Решили удивить своих домочадцев? Приготовьте апельсиновый пирог в мультиварке. Обратите внимание на функциональные возможности кухонного прибора, от этого зависит выбор программы приготовления и ее продолжительности.

Апельсиновый пирог в мультиварке: рецепты

Пироги с добавлением апельсиновой мякоти или цедры всегда имеют необыкновенный и насыщенный яркий оранжевый цвет. Особый аромат и неповторимый вкус возвели такую выпечку в ранг востребованной и любимой.

За основу чаще всего берут бисквитное тесто, но можно готовить песочное, дрожжевое и даже заливное. Все зависит от уровня ваших кулинарных навыков.

Проще не придумаешь!

Пирог с апельсиновой начинкой, приготовленный по этому рецепту, наверняка придется всем по вкусу. Обязательно смажьте мультиварочный контейнер сливочным или растительным рафинированным маслом. Если пирог плохо пропекся сверху, возьмите специальную сетчатую подставку для пароварки и аккуратно переверните его.

На заметку! Когда готовите бисквитную выпечку, не открывайте крышку кухонного гаджета, иначе пирог не получится пышным и пористым. Обратите внимание, что пропорции муки и сахарного песка указаны в мультистаканах. Объем одной чашки равен примерно 160 мл.

Состав:

• 4 шт. яиц;
• 2 мультистакана сахара;
• мука – 2 мультистакана.

Приготовление:

1. В глубокую чашку вобьем яйца, желательно охлажденные.
2. Добавляем сахарный песок и тщательно взбиваем.
3. Введем просеянную муку, еще раз хорошенечко взбиваем. Чтобы бисквит получился воздушным, лучше воспользоваться миксером или блендером.
4. С помощью меленькой терки с апельсинов, предварительно вымытых и просушенных, снимаем кожицу. Цедру будем добавлять в тесто.
5. Апельсиновую мякоть разделяем на дольки.
6. Снимаем пленку, убираем белые прожилки.
7. Нарезаем небольшими кусочками.

Добавляем апельсиновую мякоть и цедру в тесто.

Аккуратно перемешиваем.

Можно поступить иначе: выложить приготовленную массу в качестве начинки.

Смазываем мультиварочный контейнер маслом.

Выкладываем тесто и разравниваем поверхность лопаткой.

Выбираем программный режим «Выпечка», таймер устанавливаем на 65 минут.

Готовим до подачи характерного звукового сигнала.

Немного настаиваем пирог и извлекаем его из мультиварочного контейнера.

Витаминная выпечка

Каждая мама знает, что своих детей обязательно нужно кормить полноценно и сбалансировано, чтобы ребенок получал необходимые микро- и макроэлементы, витамины. Но как заставить малыша съесть морковь, ведь в ней много ретинола? В этом случае придется прибегнуть к хитрости, приготовив морковно-апельсиновый пирог.

Апельсиновый пирог в мультиварке: рецепты приготовления на любой вкус

Многие хозяйки уже приобрели мультиварку и убедились, что этот гаджет – незаменимый помощник на кухне. Решили удивить своих домочадцев? Приготовьте апельсиновый пирог в мультиварке. Обратите внимание на функциональные возможности кухонного прибора, от этого зависит выбор программы приготовления и ее продолжительности.

Изысканная выпечка на десерт

Песочный апельсиновый пирог – это настоящее произведение искусства. Приготовить такой солнечный десерт сможет любая хозяйка, в том числе и в мультиварке. Кстати, этот рецепт универсальный и подойдет для приготовления апельсинового пирога в духовом шкафу.