Недостаток питания у растений

Значение макро- и микроэлементов в жизни растений

1. Макроэлементы и их значение для растений
2. Микроэлементы
3. Питание для растений

В зеленых насаждениях обнаружены многие химические элементы. Макроэлементы содержатся в значительных концентрациях, микроэлементы – в тысячных долях процента.

Макроэлементы и их значение для растений

Макроэлементы представляют особую важность для роста и развития растений на всех стадиях жизненного цикла.

К ним относят те, которые содержатся в культурах в значительных количествах – это азот, фосфор, калий, сера, магний и железо. При их дефиците представители флоры плохо развиваются, что сказывается на урожайности.

Признаки нехватки многократно используемых макроэлементов проявляются прежде всего на старых листьях.

Азот

Главный ответственный за питание корней элемент. Он участвует в реакциях фотосинтеза, регулирует обмен веществ в клетках, а также способствует росту новых побегов. Этот элемент особенно необходим для растений на стадии вегетации.

При нехватке азота рост насаждений замедляется или останавливается вовсе, цвет листьев и стеблей становится бледнее. Из-за переизбытка азота позднее развиваются соцветия и плоды. Насаждения, которых перекормили азотом имеют ботву темно-зеленого цвета, и излишне толстые стебли. Период вегетации удлиняется.

Слишком сильное перенасыщение азотом приводит к гибели флоры в течение нескольких дней.

Фосфор

Участвует в большинстве протекающих в растениях процессах. Обеспечивает нормальное развитие и функционирование корневой системы, образование крупных соцветий, способствует вызреванию плодов.

Нехватка фосфора негативно сказывается на цветении и процессе созревания. Цветки получаются мелкими, плоды часто с дефектами. Литья могут окрашиваться в красновато-коричневый оттенок.

Если же фосфор в избытке, замедляется обмен веществ в клетках, растения становятся чувствительными к нехватке воды, они хуже усваивают такие питательные элементы, как железо, цинк и калий.

В результате листья желтеют, опадают, срок жизни растения сокращается.

Калий

Процент калия в растениях больше по сравнению с кальцием и магнием. Этот элемент задействован в синтезировании крахмала, жиров, белков и сахарозы. Он защищает от обезвоживания, укрепляет ткани, предупреждает преждевременное увядания цветков, повышает сопротивляемость культур к различного рода патогенам.

Растения, обедненные калием, можно узнать по отмершим краям листьев, коричневым пятнам и куполообразной их форме.

Это происходит вследствие нарушения процессов производства, накопления в зеленых частях насаждений продуктов распада, аминокислот и глюкозы. Если калий в избытке, наблюдается замедление всасывания растением азота.

Это приводит к остановке роста, деформациям листьев, хлорозу, а на запущенных стадиях к отмиранию листьев. Поступление магния и кальция также затрудняется.

Магний

Участвует в реакциях с образованием хлорофилла. Является одним из его составных элементов. Способствует синтезу фитинов, содержащихся в семенах и пектинов.

Магний активизирует работу энзимов, при участии которых происходит образование углеводов, протеинов, жиров, органических кислот.

Он участвует в транспорте питательных веществ, способствует более скорому вызреванию плодов, улучшению их качественных и количественных характеристик, повышению качества семян.

Если растения испытывают дефицит магния, их листья желтеют, так как молекулы хлорофилла разрушаются. Если недостаток магния своевременно не восполнить, растение начнет отмирать. Избыток магния у растений наблюдаются редко. Однако, если доза внесенных препаратов магния слишком большая, замедляется всасываемость кальция и калия.

Сера

Является составным элементов протеинов, витаминов, аминокислот цистина и метионина. Участвует в процессах образования хлорофилла. Растения, которые испытывают серное голодание, нередко заболевают хлорозом.

Болезнь поражает главным образом молодые листья. Избыток серы приводит к пожелтению краев листьев, их подворачиванию вовнутрь. Впоследствии края обретают коричневый оттенок и отмирают.

В некоторых случаях возможно окрашивание листьев в сиреневый оттенок.

Железо

Является составным компонентом хлоропластов, участвует в производстве хлорофилла, обмене азота и серы, клеточном дыхании. Железо – необходимый компонент многих растительных ферментов. Этот тяжелый металл играет наиболее важную роль. Его содержание в растении достигает сотых долей процента. Неорганические соединения железа ускоряют биохимические реакции.

При дефиците этого элемента растения нередко заболевают хлорозом. Нарушаются дыхательные функции, ослабляются реакции фотосинтеза. Верхушечные листья постепенно бледнеют и усыхают.

Микроэлементы

Основными микроэлементами являются: железо, марганец, бор, натрий, цинк, медь, молибден, хлор, никель, кремний. Их роль в жизни растений нельзя недооценивать. Недостаток микроэлементов хоть и не приводит к гибели растений, но сказывается на скорости протекания различных процессов. Это влияет на качество бутонов, плодов и урожаях в целом.

Кальций

Регулирует усвоение белков и углеводов, влияет на продуцирование хлоропластов и усвоению азота. Он играет важную роль в построении сильных клеточных оболочек. Наибольшее содержание кальция наблюдается в зрелых частях растений.

Старые листья состоят из кальция на 1 %. Кальций активирует работу многих энзимов, в том числе амилазы, фосфорилазы, дегидрогеназы и др.

Он регулирует работу сигнальных систем растений, отвечая за нормальные реакции на воздействия гормонами и внешними раздражителями.

При нехватке этого химического элемента происходит ослизнение клеток растений. Особенно это проявляется на корнях. Нехватка кальцием приводит к нарушению транспортной функции мембран клеток, повреждению хромосом, нарушению цикла деления клеток. Перенасыщение кальцием провоцирует хлороз.

На листьях появляются бледные пятна с признаками некроза. В некоторых случаях можно наблюдать круги, заполненные водой. Отдельные растения реагируют на переизбыток данного элемента ускоренным ростом, но появившиеся побеги быстро отмирают.

Признаки отравления кальцием схожи с переизбытком железа и магния.

Марганец

Активизирует работу ферментов, участвует в синтезировании протеинов, углеводов, витаминов. Марганец также принимает участие в фотосинтезе, дыхании, углеводно-белковом обмене.

Недостаток марганца приводит к высветлению окраски листьев, появлению отмерших участков. Растения заболеванию хлорозом, у них отмечается недоразвитие корневой системы.

В серьезных случаях начинают засыхать и опадать листья, отмирать верхушки веток.

Цинк

Регулирует окислительно-восстановительные процессы. Является компонентом некоторых важных ферментов. Цинк повышает выработку сахарозы и крахмала, содержание в плодах углеводов и белков.

Он участвует в реакции фотосинтеза и способствует выработке витаминов. При нехватке цинка растения хуже противостоят холоду и засухе, уменьшается содержание в них белка.

Цинковое голодание также приводит к изменению окраски листьев (они желтеют или обретают белесый цвет), уменьшению образования почек, падению урожайности.

Молибден

На сегодняшний день именно этот микроэлемент называют одним из важнейших. Молибден регулирует азотный обмен, нейтрализует нитраты. Он также влияет на углеводородный и фосфорный обмен, производство витаминов и хлорофилла, а также на скорость протекания окислительно-восстановительных процессов. Молибден способствует обогащению растений витамином С, углеводами, каротином, белками.

Недостаточные концентрации молибдена негативно сказываются на обменных процессах, затормаживается редуцирование нитратов, образование белков и аминокислот. В связи с этим урожаи снижаются, их качество ухудшается.

Медь

Является элементом медьсодержащих белков, энзимов, участвует в фотосинтезе, регулирует транспорт белков. Медь повышает содержание азота и фосфора в два раза, а также защищает хлорофилл от разрушения.

Дефицит меди приводит к скручиванию кончиков листьев и хлорозу. Снижается количество пыльцевых зерен, падает урожайность, у деревьев “повисает” крона.

Бор

Регулирует обмен протеинов и углеводов. Является важнейшим компонентом синтеза РНК и ДНК. Бор в союзе с марганцем являются катализаторами реакции фотосинтеза в растениях, которые испытали на себе заморозки. Бор требуется насаждениям на всех стадиях жизненного цикла.

От дефицита бора страдают больше всего молодые листья. Нехватка этого микроэлемента приводит к замедленному развитию пыльцы, внутреннему некрозу стеблей.

Избыток бора тоже нежелателен, так как приводит к ожогам нижних листьев.

Никель

Представляет собой составной компонент уреазы, с его участием протекают реакции разложения мочевины. В насаждениях, которые обеспечены никелем в достаточном количестве, содержание мочевины ниже.

Также никель активирует некоторые ферменты, участвует в транспорте азота, стабилизирует структуру рибосом. При недостаточном поступлении никеля замедляется рост растений, снижается объем биомассы.

А при перенасыщении никелем угнетаются реакции фотосинтеза, появляются признаки хлороза.

Хлор

Является основным элементов водно-солевого обмена растений. Участвует в поглощении кислорода корневой системой, реакциях фотосинтеза, энергетическом обмене. Хлор уменьшает последствия заболевания грибком, борется с излишним поглощением нитратов.

При недостатке хлора корни вырастают короткими, но при этом густо разветвленными, а листья увядают. Капуста, испытавшая дефицит хлора, получается неароматной.

При этом и переизбыток хлора вреден. При нем листья становятся мельче и твердеют, на некоторых появляются пурпурные пятна. Стебель также грубеет. Чаще всего дефицит Cl проявляется наряду с недостатком N. Исправить ситуацию позволяет аммиачная селитра и каинит.

Кремний

Является своеобразным кирпичиком стенок клеток, а потому повышает выносливость насаждений перед заболеваниями, заморозками, загрязнениями, нехваткой воды. Микроэлемент влияет на обменные процессы с участие фосфора и азота, помогает снижать токсичность тяжелых металлов.

Кремний стимулирует развитие корней, влияет на рост и развитие растений, способствует урожайности, повышает содержание сахара и витаминов в плодах.

Визуально дефицит кремния не обнаружить, но его недостаток негативно скажется на сопротивляемости культур негативным факторам, развитости корневой системы, развитии цветов и плодов.

Питание для растений

Микро- и макроэлементы оказывают влияние друг на друга, в результате их биодоступность для флоры меняется. Переизбыток фосфора приводит к нехватке цинка и образованию фосфатов меди и железа – то есть недоступности этих металлов для растений.

Переизбыток серы уменьшает усвояемость молибдена. Излишек марганца приводит к хлорозу, вызванного недостатком железа. Высокие концентрации меди приводят к нехватке железа. При дефиците B нарушается всасываемость кальция.

И это только часть примеров!

Вот почему так важно для восполнения дефицита макро- и микроэлементов, использовать сбалансированные комплексы удобрений. Для различных сред существуют свои составы. Нельзя применять удобрение для почвы в гидропонике, ведь изначальные условия будут неодинаковы.

Почва – своеобразный буфер. В ней питательные вещества могут находиться до тех пор, пока не понадобятся растению. Почва сама регулирует уровень pH, тогда как в гидропонных системах показатели полностью зависят от человека и тех препаратов, которыми он насыщает питательный раствор.

При традиционном выращивании нельзя точно знать, сколько тех или иных микроэлементов содержится в земле, тогда как в гидропонике показатели pH и ЕС питательного раствора можно определить без труда – с помощью рН-метра и ЕС-метра. Выращивание в гидропонике более эффективно. Вместе с тем любой сбой здесь имеет более серьезные последствия для насаждений. Вот почему нужно выбирать удобрения внимательно.

Оптимальный комплекс макро- и микроэлементов, необходимых для питания растения, выращиваемого в земле, содержит комплект удобрений Bio-Grow + Bio-Bloom. Препарат ускоряет рост цветов и культур, увеличивает урожайность.

Для растений, выращиваемых методом гидропоники рекомендуем выбрать комплект удобрений Flora Duo Grow HW + Flora Duo Bloom производства Франция.

Он имеет сбалансированный состав, который закрывает все потребности растений на протяжении всего жизненного цикла. Flora Duo Grow способствует ускоренному росту листьев и формированию сильных стеблей.

Flora Duo Bloom содержит фосфор, который готовит насаждения к цветению и плодоношению.

Источник: https://agrodom.com/advice/znachenie-makro-i-mikroelementov-v-zhizni-rasteniy/

Дефицит и избыток микроэлементов. Как определить и устранить

Оригинал статьи с полезным видео по теме https://dzagigrow.ru/blog/defitsit-i-izbytok-mikroelementov-kak-opredelit-i-ustranit/

Третью статью цикла «О дефицитах и избытках питательных веществ в растении» мы посвятили микроэлементам. «Микро» – не значит неважный, это просто свидетельство того, что данные элементы нужны растению в микроколичествах.

Вообще, микроэлементы не входят в структуру растения непосредственно, а участвуют в различных ферментативных реакциях (прим.: т. е. в качестве катализаторов химических реакций в живых системах).

Вначале мы рассмотрим роль каждого элемента, признаки проявления его дефицита и избытка, а в конце дадим общие рекомендации по устранению проблем, т. к. для всех микроэлементов они в целом едины.

Железо (Fe)

Роль в жизни растения

Железо в растениях содержится в незначительных количествах. Физиологическая роль железа заключается в том, что оно входит в состав ферментов, а также участвует в синтезе хлорофилла и обмене веществ. Железо играет важную роль в дыхании растений, т. к.

является составной частью дыхательных ферментов. Поэтому без железа процесс дыхания растений невозможен.

Кроме того, поскольку железо способно переходить из окисленной формы в закисную и обратно, оно участвует в окислительно-восстановительных процессах, протекающих в растениях.

Дефицит железа – как проявляется и как устранить?

Железо не может передвигаться из старых тканей в молодые, поэтому признаки его недостатка проявляется, в первую очередь, на верхних листьях: они растут сразу полностью желтыми, причем яркого желтого, почти белого цвета.

Недостаток железа ведет к распаду ростовых фитогормонов (ауксинов), синтезируемых растениями, и поэтому рост растения замедляется. При нарастании дефицита железа на больших листьях появляется хлороз между прожилками, начиная от основания листа.

В дальнейшем некроз прогрессирует, и листья отмирают и опадают.

Недостаток железа обычно вызван проблемами с рН. Железо лучше всего усваивается при более низких значениях рН 5,5-6,0, а на более высоких уровнях рН (особенно выше 7,0), как правило, блокируется.

Так, например, для любителей органического выращивания в открытом грунте стоит быть аккуратней с применением куриного помета в качестве удобрения, поскольку он даже в малых количествах способен сильно повышать уровень рН почвы.

Истинная нехватка железа может возникнуть при использовании фильтрованной или обратноосмотической воды для полива растения. При использовании водопроводной воды растение получает достаточно железа, т. к. оно в изобилии содержится в ней.

Существуют и другие проблемы с питательными веществами, вызывающие недостаток железа, например, проблемы с кальцием или магнием, или избыток меди может привести к симптомам дефицита железа. Хотя иногда дефицит железа возникает в стрессовой среде и может исчезнуть сам по себе с устранением стресса.

Избыток железа – как проявляется?

Избыток железа случается довольно редко, при этом прекращается рост корневой системы и всего растения. Листья при этом принимают более тёмный оттенок.

Если же в силу каких-либо причин избыток железа оказался очень сильным, то листья начинают отмирать и осыпаться без всяких видимых изменений.

При избытке железа затрудняется усвоение фосфора и марганца, поэтому могут проявляться и признаки недостатка этих элементов.

Марганец (Mn)

Роль в жизни растения

Марганец необходим для нормального протекания фото¬синтеза, участвует в восстановлении С02, играет роль в поддержании структуры хлоропластов. В отсутствие марганца хлорофилл быстро разрушается на свету.

Марганец активирует более 35 ферментов, участвующих в различных реакциях, в том числе в азотном обмене.

В связи с этим у растений, испытывающих недостаток марганца, затруднено использование нитратов в качестве источника азотного питания.

Кроме того, марганец участвует в синтезе витамина С, других витаминов и сахаров, регулирует водный режим, повышает устойчивость к неблагоприятным факторам, влияет на плодоношение и способствует ускорению их развития.

Дефицит марганца – как проявляется

Симптомы дефицита распространяются от верхних листьев к нижним: листья желтеют между жилками, а сами прожилки при этом остаются темно-зелеными. Пожелтение появляется на листе ближе к стволу и двигается к его кончику. При прогрессировании дефицита на поврежденных листьях могут появиться темные пятна. Рост в целом замедлится.

Марганец, как и железо, лучше всего усваивается при более низких значениях рН 5,5-6,0. Поэтому признаки его недостатка проявляются, если уровень рН слишком высокий. Второй причиной может быть слишком высокое содержание железа в питании растений.

Избыток марганца – как проявляется

В результате избытка марганца в клетках растений уменьшается содержание хлорофилла, поэтому при этом симптомы будут такие же, как и при недостатке магния, т. е. начинается межжилковый хлороз, в первую очередь со старых листьев, появляются бурые некрозные пятна. Листья сморщиваются и облетают.

Медь (Cu)

Роль в жизни растения

Медь играет специфическую роль в жизни растений: регулировка фотосинтеза и концентрации образующихся в растениях ингибиторов роста, водный обмен и перераспределение углеводов, входит в состав ферментов, способствует морозо-, жаро- и засухоустойчивости растений. Под влиянием меди в растении увеличивается содержание хлорофилла, повышается устойчивость растений к грибным и бактериальным болезням.

Дефицит меди – как проявляется

При недостатке меди теряется тургор листьев, они скручиваются, а растение увядает. Недостаток меди начинает проявляться с верхушечных листьев – они имеют слишком крупные размеры и бледную окраску, слабеют, искривляются и могут отмирать. На листьях среднего и нижнего яруса появляются белые хлорозные пятна, кончики и края становятся темно-зелеными, серо-коричневыми, после чего отмирают.

Причиной нехватки меди может быть слишком высокий уровень рН. Лучше всего медь усваивается при значениях рН 5,2-5,8. Также недостаток меди наблюдается при избытке фосфора (например, при чрезмерном внесении фосфорных удобрений), или при чрезмерном внесении гумусовых удобрений, когда происходит связывание ионов меди гумусовыми веществами.

Избыток меди – как проявляется

Избыток меди также чрезвычайно вреден для растения. Проявляется он в том, что растение тормозится в развитии, на листьях появляются бурые пятна, и они отмирают. Начинается процесс с нижних более старых листьев.

Молибден (Mo)

Роль в жизни растения

Молибден преимущественно накапливается в молодых растущих органах, входит в состав ферментов, регулирующих азотный обмен в растениях, участвует в синтезе нуклеиновых кислот (РНК и ДНК) и витаминов, регулирует фотосинтез и дыхание. Молибден улучшает кальциевое питание растений.

Дефицит молибдена – как проявляется

Главный признак недостатка молибдена – по краям листья приобретают оранжевый, красный или розовый оттенок, двигающийся к центру. Иногда цвета появляются в центре листа. Тормозится рост растений, листья деформируются и преждевременно отмирают.

При недостатке молибдена в растениях накапливаются нитраты и нарушается азотный обмен, резко падает содержание аскорбиновой кислоты. При отсутствии молибдена наблюдаются нарушения в фосфорном обмене растений.

Основной причиной дефицита молибдена является низкий уровень рН в корневой зоне. Оптимальный для усвоения молибдена уровень рН 6,5 и даже выше.

Избыток молибдена – как проявляется

Избыток молибдена приводит к нарушению усвояемости меди, с соответствующими признаками недостатка этого элемента.

Цинк (Zn)

Роль в жизни растения

Цинк играет важную роль в белковом, углеводном и фосфорном обмене, в биосинтезе витаминов и ростовых фитогормонов (ауксинов), а при резкой смене температур повышает жаро- и морозоустойчивость растений. Участвует в процессе дыхания и фотосинтеза – катализирует расщепление угольной кислоты на воду и углекислый газ. Цинк влияет на процессы оплодотворения растений и развитие зародыша.

Дефицит цинка – как проявляется

При недостатке цинка молодые листья начинают желтеть между жилками. Кончики листьев становятся обесцвеченными и засыхают.

Подавляется процесс деления клеток, что влечет за собой деформацию и уменьшение листовых пластинок, задержку роста междоузлий, и, как результат, торможение роста растений. Появляются разбросанные пятна серо-бурого и бронзового цвета.

Ткань таких участков как бы проваливается и затем отмирает. Пятна появляются также на стержнях листьев и на стеблях. Корневая система слаборазвита и буреет. Стебли тонкие, деревянистые.

Если растение находится в стадии цветения, то соцветия могут перестать расти или даже начнут погибать, если вовремя не устранить эту проблему.

Наиболее распространенная причина дефицита цинка – высокий рН у корней. Оптимальный диапазон рН для усвоения цинка растениями 5,3-5,8. Иногда недостаток цинка может быть вызван стрессовыми условиями и исчезнуть сам по себе по окончании стресса.

Избыток цинка – как проявляется

Признаки повышенного содержания цинка — водянистые прозрачные пятна на нижних листьях растений вдоль главной жилки. Пластинка листа с выростами неправильной формы становится неровной; через некоторое время наступает некроз тканей и листья опадают.

Бор (B)

Роль в жизни растения

Бор участвует в образовании структуры клеточных стенок и синтезе нуклеиновых кислот, ускоряет ряд жизненно важных процессов в растениях. Регулирует количество фитогормонов — ауксинов и фенолов, управляет общим линейным ростом и развитием тканей.

Необходим растениям для нормальной жизнедеятельности точек роста, т. е. самых молодых частей растения. Способствует увеличению количества цветков и плодов, а его отсутствие нарушает процесс созревания семян.

Бор положительно влияет на устойчивость растений к грибковым, бактериозным и вирусным заболеваниям.

Дефицит бора – как проявляется

Бор не утилизируется в растениях, и при его недостатке, прежде всего, страдают молодые растущие органы: они рождаются с ожогами и искривленными, происходит отмирание точек роста. Обычно поражённые ткани быстро распадаются. Между жилок появляются некрозные пятна, листья становятся тонкими и ломкими, а кора стебля – цвета ржавчины.

Оптимальный диапазон рН для усвоения бора растениями 5,3-5,8.

Избыток цинка – как проявляется

Избыток бора напротив начинается со старых нижних листьев. При этом на листьях появляются мелкие бурые пятна, постепенно увеличиваясь и приводя к отмиранию тканей листа.

Решение проблем дефицита и избытка микроэлементов

Как видно из вышеизложенного материала, у большинства из рассмотренных микроэлементов проблемы дефицита появляются из-за не подходящего уровня рН. Железо, бор, марганец, медь и цинк – лучше всего усваиваются при более низких значениях рН (т. е. в кислой среде), в то время как молибден, наоборот, усваивается при более высоком рН (6,5 и даже выше).

Первое: следите за тем, чтобы уровень рН питательного раствора плавно варьировал в оптимальном диапазоне 5,5-6,5. Чтобы у каждого элемента был шанс быть усвоенным растением.

Нет никакого смысла держать рН на какой-то одной единственной и строго заданной отметке. Это принесет вам только проблемы.

И помните, рН имеет природную склонность к повышению, учитывайте это при создании питательного раствора.

Если вы понимаете, что проблема связана с рН, промойте субстрат чистой водой с отрегулированным рН, для гидропонных систем – смените раствор также на чистую воду с отрегулированным рН.

Это поможет восстановить рН до соответствующего уровня (необходимого для того или иного микроэлемента) и устранит все питательные соли, которые приводят к блокировке элементов.

Так сказать, начните с чистого листа.

Кстати, этот же метод работает и при избытке любого вещества! В общем-то, только он и работает.

Второе: часто нехватка микроэлементов встречается при использовании обратноосмотической или фильтрованной воды, когда содержание солей близко к нолю. В водопроводной же воде всегда есть железо, цинк и прочие микроэлементы.

Поэтому для тех, кто использует осмос и при этом попал в неприятную ситуацию дефицита какого-то элемента, есть вариант быстрого восполнения нехватки моноудобрениями от Valagro.

Для устранения дефицита молибдена – Molibion; для восполнения цинка – Brexil Zn; для марганца – Brexil Mn.

Третье: довольно часто проблемы с микроэлементами могут быть свидетельством стресса.

Слишком сухо или жарко, надолив и перелив, недостаточная циркуляция воздуха внутри оранжереи, недостаточный приток свежего воздуха, мало света или, наоборот, много – причин миллион.

Проверьте, все ли составные части окружающей среды растения в порядке. Часто бывает, что признаки нехватки микроэлементов исчезнут сам по себе с устранением стресса.

Главное: используйте качественные удобрения, состав которых сбалансирован и имеет в наличии все микроэлементы (желательно в хелатной форме). Применяйте их согласно таблицам производителя, следите за уровнем рН, и тогда практически гарантированно, что проблем с дефицитом (равно как и избытком) попросту не возникнет.

Оригинал статьи с полезным видео по теме https://dzagigrow.ru/blog/defitsit-i-izbytok-mikroelementov-kak-opredelit-i-ustranit/

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a446a1d57906a9a9f5f1163/deficit-i-izbytok-mikroelementov-kak-opredelit-i-ustranit-5b02c8f755876b749b0f265d

Чего не хватает растениям в огороде

Иногда случается, что овощи на грядке начинают отставать в росте, листья меняют цвет, а плоды плохо завязываются или принимают уродливую форму. Сразу приходит мысль – инфекция, как и чем лечить.

Однако не торопитесь. Возможно, на ваших грядках поселились неинфекционные болезни.

Они появляются либо из-за недостаточного ухода и нарушения требований к их выращиванию, либо под отрицательным воздействием окружающей среды. 

Как определить недостаток питания у растения

Определить, хватает ли растениям элементов питания, можно по их внешнему виду.

• Нехватка питательных веществ сразу отражается на листьях – их форме, размере и окраске.
   
• С другой стороны, и нарушение норм внесения удобрений отрицательно сказывается на физиологии растений и приводит к накоплению опасных веществ.

Чтобы радовать себя отличным урожаем с ваших грядок, надо обеспечить растущие там овощи всем необходимым питанием. Однако часто ли вы правильно это делаете? Каждая культура предъявляет свои особенные требования к элементам питания.

Конечно, сложно сразу определить, сколько и каких удобрений нужно внести на грядку.

1. Хорошо бы знать состав почвы на вашем участке по соотношению питательных элементов, а также определить кислотность почвы.
    
2. От этого будет зависеть, что и в каком количестве вы внесете под растения осенью, весной или в качестве подкормок летом.

 Система питания для Картофеля — комплект удобрений и рекомендации по их применению на всех типах почв

Признаки нехватки макроэлементов

Калий, азот и фосфор относятся к главным элементам питания растений. Эти макроэлементы принимают непосредственное участие в правильном росте и развитии растений, поэтому обязательно нужно следить за их присутствием в почве.

Если растениям не хватает азота

Азот влияет на рост и плодоношение, его недостаток сразу откликается на замедлении физиологии растений, а избыток способствует развитию излишней зеленой массы.

Если листья начали мельчать, приобрели бледно-зеленую окраску, сами растения стали медленно расти, почти не образуя боковых ответвлений, у огурцов и томатов стебли истончились и огрубели, а у капусты очень маленькие кочаны, то, скорее всего, овощи необходимо подкормить азотными удобрениями. При этом черешки листьев растут под острым углом к стеблю.

Если речь идет о садовых культурах, то основная проблема касается качества и количества плодов. При нехватке азота уменьшается их образование, сами плоды заметно мельчают, легко опадают и недолго хранятся. Вкус заметно ухудшается.

В качестве азотной подкормки можно использовать:

1. аммиачную селитру,
2. птичий помет,
3. навозную жижу.

Но делать это надо аккуратно, не переборщив, иначе усиленный рост вегетативной массы пойдет в ущерб урожаю.

Если растениям не хватает фосфора

Фосфор активно влияет на развитие растений на ранних сроках их жизни, усиливает рост корневой системы, повышает устойчивость растений к неблагоприятным погодным условиям.

Замедление роста у растений, ослабление развития корней может вызвать и нехватка фосфора, необходимого для нормального образования репродуктивных органов.

Если в почве не хватает фосфора, листья, так же как и при недостатке азота, мельчают, а вот окраска листьев становится темной с бронзово-пурпурным и красным оттенком.

Недостаток фосфора можно исправить внесением:

1. суперфосфата,
2. фосфоритной муки,
3. других фосфоросодержащих удобрений.

— У сахарной свеклы:

• листья образуются мелкие, приобретают темно-зеленый цвет,
   
• особенно заметно это на нижних листьях, которые по краям начинают темнеть до темно-коричневого цвета, постепенно отмирая полностью,
   
• черешок и главная жилка листьев принимают искривленное вниз положение. 

— У картофеля:

• образуется сильно сжатый куст с темно-зелеными листьями, растущими вверх под острым углом,
   
• на клубнях при разрезе видны коричнево – ржавые пятна. 

Если растениям не хватает калия

Калий повышает стрессоустойчивость растений, позволяя им легче переносить перебои с поступлением влаги, температурные перепады, избыток солей в почве.

Своевременное внесение калия улучшает вызревание побегов, способствует усилиению зимостойкости и устойчивость к болезням и вредителям, улучшает качество урожая и увеличивает сроки его хранения.

Типичным признаком недостатка калия является так называемый краевой ожог. Листья при этом сначала бледнеют по краю, потом становятся бурыми, закручиваются кверху и отмирают.

Первыми на нехватку калия отреагируют более старые листья – их окраска станет темно-зеленой, иногда с голубым оттенком. По краям появятся признаки засыхания, которые постепенно захватывают всю листовую пластинку и приводят к ее полному отмиранию. Постепенно образующиеся молодые листья могут иметь морщинистый вид, на них появляются коричневые пятнышки, захватывающие всю пластинку.

В данном случае может помочь подкормка:

1. хлористым калием,
2. сульфатом калия,
3. золой,
4. навозной жижей.

Таблица: элементов питания для растений в органических удобрениях торговой марки «BIO MARE».

Применение:

0,005 мл/1 л воды и 50 мл/10 л воды

Органические удобрения торговой марки «BIO MARE» с высоким содержанием элементов питания для растений.

Таблица 1. Признаки нехватки питания у растений

Как устранить недостаток питания у растений?

Если вы обнаружили у растений какие-либо признаки минерального голодания, необходимо восполнить недостаток питательных веществ. Для этих целей хорошо подойдет корневая подкормка недостающим элементом. Внесите удобрения в следующей дозировке:  – азота 1-3 г на 1 м²,  – фосфора 1-2 г на 1 м²,

 – калия 1 г на 1 м².

Таблица 2. Виды минеральных удобрений

Признаки нехватки микроэлементов

Кроме основных элементов питания может наблюдаться недостаток и микроэлементов. Здесь отношение к этим элементам достаточно избирательное у разных культур.

Если растениям не хватает бора

Получить хороший урожай цветной капусты, томатов, свеклы трудно при борном голодании.

• Первый признак данной проблемы – отмирание точки роста. Растения перестают нормально расти, кустятся, урожай снижается, плоды принимают уродливый вид.
   
• У свеклы данное заболевание называется гниль сердечка.

— Изменить ситуацию поможет подкормка раствором борной кислоты.

Если растениям не хватает железа

Виновником проявления этих признаков может служить нехватка железа:

• Исчезновение зеленого цвета листьев (хлороз), в первую очередь между жилками листа, приводит к снижению процессов фотосинтеза.
   
• Растение отстает в развитии, рост прекращается.

— Особенно важно наличие этого элемента в период роста и плодоношения растений.

Если растениям не хватает марганца

Свекла, картофель, капуста чаще других могут реагировать на отсутствие или недостаток марганца:

• проявляется чаще всего в появлении мелких желтоватых пятнышек на листьях, постепенно распространяющихся на весь лист, оставляя зелеными только жилки.

Если растениям не хватает меди

Овощные культуры часто подвержены медному голоданию:

• может вызывать частичное изменение, на более светлую, окраски листьев и их увядание,
   
• задержку в росте растений, медленно образуются плоды и семена в них.

Галина Кузьмицкая, селекционер, к. с/х н.; Николай Сакара, к. с/х н.

Источник: https://antonovsad.ru/chego-ne-hvataet-rasteniyam-v-ogorode-1152/