Как ухаживать за виноградной лозой

Уход за виноградом: пошаговая инструкция как правильно ухаживать и как правильно выращивать виноград (145 фото)

Виноград – весьма капризное растение. Он и без ухода вырастет, но надеяться на хороший урожай не стоит. Если за виноградом не ухаживать должным образом, он будет разрастаться бесполезными побегами и даст мало плодов.

Куст винограда нужно формировать, это кропотливая работа, на которую уйдет около 3-х лет.

Давайте разберем поэтапно, как ухаживать за виноградом. Следуя этим рекомендациям, вы без проблем получите отменный урожай винограда.

Когда, куда и как посадить виноград?

Высаживают виноград или весной или осенью. Но опытные садоводы рекомендуют делать это осенью. Так как саженцы формируют осенью, когда обрезают виноград. За зиму саженцы могут погибнуть или заболеть.

Главное соблюсти правила посадки и ухода за молодым виноградом, и помочь перезимовать. При покупке саженцев, обратите внимание на их состояние.

Саженцы винограда бывают корнесобственные и привитые. Корнесобственные лучше приживаются и более выносливые. Привитые саженцы стоят дороже, распознать их можно по месту соединения. Такой виноград лучше плодоносит и менее подвержен болезням, например, филлоксере.

Следует обратить внимание на корни саженца. Корень должен быть развитым. Если сделать срез, он будет белым и влажным.

Не берите растение, если корни маленькие, сухие и бурые. Ствол также должен быть без повреждений, влажным изнутри. Обязательно наличие почек, которые не отваливаются при нажатии.

Место посадки имеет большое значение. Виноград не терпит соседства с другими культурами. У него сильно разрастаются корни и вширь и вглубь. Эта культура любит много света и тепла. Следует выбрать открытое пространство на солнечной южной стороне участка. Имейте в виду, что места потребуется много.

Весной, с конца апреля и до середины мая, сажают одревесневшие растения. С конца мая и до июня сажают зеленые саженцы винограда. Осенью посадку проводят с октября и до первых заморозков. Сама технология посадки одинаковая что весной, что осенью. Только весной сразу начинают мероприятия по уходу за виноградом.

Перед посадкой нужно подготовить саженцы. Их около суток держат в воде с гуматом. Черенок обрезают сверху, оставляя 2-3 почки, и снизу укорачивают корни на пару сантиметров.

Далее готовят место для высадки. Для этого выкапывается углубление шириной и глубиной около 1 метра. Вниз засыпать щебень толщиной до 15 см. У стенки углубления вставляют трубу так, чтобы верхний край выступал над землей на 10 см. Диаметр трубы не менее 5 см.

Далее идет слой чернозема, затем калийные удобрения или древесная зола, и завершает слой грунта. В итоге должно остаться около 50 см углубления.

Теперь нужно залить туда несколько ведер воды. И посадить саженец так, чтобы почки остались на поверхности. Если привитый саженец, место прививки также оставляют на поверхности. После нужно взрыхлить почву вокруг растения и смешать с песком.

Если длина саженца больше 25 см, его сажают под наклоном. Поливать виноград в дальнейшем нужно будет через тубу. Как еще ухаживать за виноградом в первый год посадки можно прочитать ниже. Уход за виноградом на второй год после посадки не будет особо отличаться.

Особенности ухода за виноградом весной

Весенние работы нужно начинать после окончания заморозков. Рассмотрим далее, как правильно ухаживать за виноградом весной.

Открывают укрытый на зиму виноград, как только температура установится выше 5 ℃. Рекомендуется обильно полить куст. Так ветви будут менее подвержены заморозкам.

Далее проводят обрезку. Сделать это нужно до начала сокодвижения. Удаляются поврежденные, замерзшие и слабые ветки. Нужно подготовить шпалеры – перекладины, куда подвязывают виноградные лозы. И распределить ветви по ним.

https://www.youtube.com/watch?v=vDniJdWG6vk

Растение должно хорошо проветриваться, чтобы избавиться от плесени и других болезней. Но специальную обработку винограда и почвы вокруг него надо провести обязательно. Основное, что делают – опрыскивают виноград раствором медного купороса.

В апреле уже можно окончательно подвязывать виноград. Причем нужно это делать по определенной схеме: основные ветви подвязываются горизонтально, а те, которые отходят от них, – вертикально. Подвязку проводят по мере роста побегов, каждые 2 недели, особенно во время образования завязей.

В мае, когда куст винограда начнет зеленеть и быстро расти, следует удалять второстепенные побеги и верхние соцветия. Тем самым формируются главные, сильные и плодоносные лозы. На них будут самые крупные ягоды.

Как раз в мае начинают распространяться различные болезни. Нужно их быстро устранять. Например, краснуха и мучнистая роса часто паразитируют на винограде. Избавиться от них и от других болезней винограда поможет опрыскивание фунгицидами. Но проводить обработку надо до появления цветков.

Поливать виноград следует не чаще, чем раз в неделю, но обильно.

Как ухаживать за виноградом летом?

Уход за виноградом летом для начинающих садоводов может показаться самым легким. Однако и здесь есть свои особенности. В начале лета виноград набирает вес и активно растет, появляются первые грозди, поэтому важно вовремя подвязывать побеги. Иначе они легко травмируются.

Только что появившиеся побеги лучше удалять. Толку от них не будет. Нужно чтобы имеющиеся лозы набрали силу и начали цвести. Грозди на самых верхушках тоже надо удалять.

Самое время подкормить растения фосфорно-калийными удобрениями. Во время цветения винограда полив нужно сократить до 2-3 раз в месяц. Но каждый полив должен быть обильным.

Ягоды винограда лучше спеют на солнце, поэтому рекомендуется обрезать лишние листья. Не лишним будет провести обработку от грибковых болезней и клещей.

В августе уже собирают первый урожай винограда. Но мероприятия по уходу за кустами прекращать нельзя. После плодоношения виноградные кусты истощены и нуждаются в подкормке.

Уже в конце лета начинают обрезать верхние побеги с 6-8 листьями, чтобы основные лозы одеревенели и приготовились к зимовке.

Также продолжают обрабатывать растения от вредителей. Самый простой способ – использовать древесную золу. Ее разводят водой в соотношении 1 кг на 10 л воды, и дают настояться пару дней. Этим настоем и опрыскивают сам виноград и почву вокруг него. Из магазинных препаратов пользуются популярностью Ридомил и Фуфанон.

Осенние мероприятия по уходу за виноградом?

Начало осени – самая приятная пора, когда получаешь результаты своего труда. Однако работы еще предстоит много вплоть до самой зимы. В сентябре нужно еще раз внести в почву удобрения и подкормить растения. Не созревшие грозди лучше удалить.

Поливать виноград больше не стоит. Начинается процесс подготовки к зиме. Растение начнет медленно сохнуть, листья опадут, прекратиться сокодвижение.

Только тогда можно приступать к обрезке виноградной лозы. После этого почва вокруг перекапывается и обрабатывается медным купоросом. Затем удобряют почву навозом и компостом.

Как обрезать виноград?

Через 2 недели после полного опадения листьев можно обрезать побеги. Делается это с целью укрепить растение. Так оно лучше перенесет морозы. А весной омолодиться и быстрее придет в себя. Урожая будет больше и качественнее.

Обрезают ветки секатором. Ни в коем случае не отламывают.

Процесс лучше совместить со снятием винограда со шпалер. Так удобнее добраться до нужного места и побеги не повредятся. Обрезают все молодые побеги, которые не одревеснели, оставляя 2-3 глазка.

Из нескольких одинаковых побегов оставляют максимум 3 самых сильных. То есть на одревесневшей лозе предыдущего года должно остаться 3 побега выросших в этом году.

Как укрыть виноград?

В ноябре обычно начинаются первые заморозки, нужно успеть укрыть виноград. Морозостойкие сорта винограда выдерживают морозы до -15℃.

Но более низкие температуры могут их все же погубить. Особенно опасны малоснежные зимы, когда почва сильно промерзает. Поэтому опытные виноградари всегда укрывают свой виноград.

Для этого все лозы собираются вместе и пригибаются к земле. Можно их аккуратно подвязать. Перед этим убирается листва и обрезанные ветки, чтобы не вызывали гниение. Куст обильно поливают водой.

Способов укрыть виноград множество, каждый выбирает то, что по душе. В местах с теплым климатом виноград присыпают хвоей или даже ничем не укрывают.

В районах с холодными зимами сначала укрывают виноград материалом, затем присыпают землей. Иногда присыпают только землей.

В качестве укрывного материала используют все, что есть в наличии: мешки, коробки, шифер, рубероид или приобретают специальный укрывной материал.

Лучше взять дышащий плотный материал. Полиэтиленовая пленка не подойдет, так как плохо сохраняет тепло и задерживает влагу.

Самое главное, чтобы ветви зимой оставались сухими, не соприкасались с влажной землей. Иначе сгниют. Еще один важный момент – отсутствие сквозняков. Когда выпадет снег, им можно дополнительно укрыть виноград, и спокойно отдыхать до марта.

Выращивать виноград непросто. Он требует к себе внимания. Сложно только в первый год. Но со временем вы наберетесь опыта и будете ухаживать за виноградом, как за любимым питомцем.

Не забывайте подкармливать его вовремя и берегите от вредителей. Бережно укрывайте лозы на зиму и помогайте проснуться весной. А осенью наслаждайтесь богатым урожаем. Ведь теперь вы знаете, как ухаживать за виноградом круглый год.

Фото винограда

Пожалуйста, сделайте репост;)

Источник: https://rastenija.org/uxod-za-vinogradom/

Уход за виноградом с весны до осени – полезные советы начинающим – Огород, сад, балкон – медиаплатформа МирТесен

Как ухаживать за виноградом и собрать достойный урожай, невзирая на капризный климат, неидеальную почву и агрессивные болезни?

Задача непростая, но реальная. Ведь на вашей стороне – опыт виноградарей, которые прошли этот путь до вас. Подкормка, подвязка, обработка от болезней и вредителей, обрезка, пасынкование, черенкование. Мы подготовили для вас календарь основных работ в винограднике.

Март

В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда. Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение. Тогда обрезка может привести к “плачу лозы” и усыханию куста.

Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста

Если вам не повезло, и растение “заплакало”, можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, “Искусственную кору”.

Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.

Апрель

Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Если заморозков до –10°С не ожидается, значит, пора освобождать виноград от зимнего укрытия и проверять, как растения перенесли зиму. Если вы обнаружили плесень, не стоит сразу бежать за дезинфицирующими и лечебными препаратами. Скорее всего, она исчезнет сразу же, как только куст подсохнет и проветрится.

Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.

Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.

Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально.

Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры.

Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.

Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.

В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда. При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение.

Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня.

Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.

Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников

Май

Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.

Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.

В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве.

Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику.

Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).

Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней

Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди. При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа.

Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами.

Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса). В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис.

С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.

Июнь

В это время куст наращивает зеленую массу и становится тяжелее. Необходимо регулярно подвязывать его к шпалере, пасынковать и удалять лишние грозди, чтобы не допускать обламывания побегов.

Обычно на побегах удаляют верхние грозди, т.к. они хуже развиваются, и ягоды на них обычно мельче, чем на остальных.

Когда ягоды достигнут размера небольшой горошины, можно обработать растения препаратами Ридомил Голд или Топаз (согласно инструкции).

Летом также можно проводить внекорневые подкормки (по листьям). Для лучшего формирования завязей можно использовать фосфорно-калийные удобрения, препарат Завязь или другие аналогичные средства.

Не следует чрезмерно увлекаться поливом, виноград этого не любит. На большинстве участков достаточно увлажнять почву один-два раза в месяц, но обильно, чтобы вода наверняка достигала корней растения.

Не желательно поливать виноград во время цветения и незадолго до его начала.

Июль

В этом месяце необходимо обработать виноград противогрибковыми препаратами (например, Флинт Стар или Квадрис), а затем подкормить удобрениями, содержащими NPK-комплекс (подойдут Акварин, Новоферт, Плантафол и др.).

Если на вашем участке растет виноград ранних сортов (сроков созревания), то в конце июля уже можно ожидать первого урожая.

Август

С этого месяца начинается массовое созревание винограда. Но об уходе за лозами забывать еще слишком рано. В последний месяц лета кусты следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями.

Так же можно поступить, если в жаркую погоду растениям не хватает влаги (5-10 г удобрения нужно растворить в 10 л воды).

При этом желательно не использовать удобрения, содержащие азот, иначе вместо того, чтобы начать готовиться к зиме, растения продолжат наращивать зеленую массу.

Август – время чеканки лоз (удаления верхушек всех побегов с 6-8 верхними листьями), эта процедура помогает растениям подготовиться к зиме.

В последний летний месяц также могут активизироваться некоторые заболевания. Если вы заметили бурые пятна и серый налет на листьях, а также обесцвеченные пятна на лозе, вероятно, ваши растения стали жертвами серой гнили. Для борьбы с ней можно опрыскать кусты раствором перманганата калия (5-7 г на 10 л воды).

Если на листьях и гроздьях появился светлый налет, велика вероятность, что лозы поражены оидиумом. В этом случае кусты, на которых еще есть гроздья, обрабатывают коллоидной серой, а на остальных применяют комплексные препараты (Флинт Стар или Строби – согласно инструкции).

Из народных средств довольно эффективным и безопасным методом считается обработка винограда зольным настоем (1 кг золы на 10 л воды, настаивать 2-3 дня, периодически помешивая).

Сентябрь

Самый насущный вопрос в этом месяце – сбор урожая.

Если вы видите, что не все грозди успевают вызреть до заморозков, удалите самые слабые из них, это поможет дозреть остальным

В начале осени все еще актуальны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. А вот использование азотных удобрений лучше отложить на весну.

Октябрь

Начало месяца – самое время для осенней посадки саженцев винограда.

Конец октября – начало ноября – отличное время для осенней обрезки уже растущего винограда и нарезки черенков для зимнего укоренения.

Старым лозам необходимо помочь подготовиться к зиме. Через пару недель после того как опадет листва, следует срезать все невызревшие части побегов и перекопать почву под кустами, чтобы не допустить распространения инфекционных заболеваний.

Можно обработать растения 3%-ным раствором железного купороса. Это поможет защитить виноград от грибковых заболеваний. Некоторые опытные виноградари утверждают, что помимо прочего, обработанные железным купоросом кусты менее привлекательны для грызунов.

Ноябрь

Вызревшие лозы необходимо пригнуть к земле и присыпать их торфом или опилками либо укрыть лапником или спанбондом. Но перед этим важно полить растения, т.к. обезвоженный виноград хуже переносит зиму. Побеги неукрывных сортов также желательно пригнуть к земле, а почву под кустами замульчировать.

В декабре, наконец, можно отдохнуть и насладиться плодами своего труда. Единственное, что требуется спящему винограднику в зимний сезон – это защита от мороза. Поэтому если вы не уверены, что лозы надежно укрыты, можно набросать на них свежего пушистого снега.

Но если в какой-то момент вам станет скучно без традиционных хлопот и заботы за зелеными питомцами, вы всегда можете организовать небольшой домашний огородик.

А в феврале – снова вспомнить о винограде и заняться укоренением заготовленных с осени черенков в домашних условиях.

Источник

Источник: https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43788737277/Uhod-za-vinogradom-s-vesnyi-do-oseni-%E2%80%93-poleznyie-sovetyi-nachina

Как ухаживать за виноградом, чтобы получить хороший урожай

Виноград представляет собой довольно неприхотливое растение. Оно спокойно произрастает и плодоносит в своей естественной среде без какого-либо вмешательства, однако, в этом случае говорить о богатом урожае не приходится. Только грамотная забота позволит получить богатый урожай плодов самого высокого качества.

Все процедуры по уходу за побегами винограда проводятся исключительно согласно календарю в зависимости от природных условий и фазы роста самого растения. Особое значение для дальнейшего роста имеет первичный уход после посадки.

Мероприятия проводимые в первый год посадки винограда

В первый год после посадки уход за виноградом должен быть особо бережным. Всевозможные операции по обрезке побегов не проводятся, однако, почва требует тщательного рыхления и полива. После посадки всю уплотненную вокруг побегов землю следует разрыхлить, не забывая и пространство между рядами.

После появления первых листочков вокруг растения следует сформировать лунку. Такая процедура выполняется для закаливания будущего ствола винограда. Из нескольких веточек, которые вырастают в июне, оставляется одна. В дальнейшем, именно из этой ветки к осени получится хорошо развитая длинная лоза.

Корневая система закладывается глубоко в почве, однако, для этого следует удалять все поверхностные корешки, которые образуются на стволе под землей. Эти корни промерзают и погибают зимой, а вот летом из-за недостатка корневой системы, растение испытывает нехватку влаги. Их можно удалить с помощью секатора, предварительно вырыв возле побега небольшую ямку не более 20 см глубиной.

Молодой виноград поливается нечасто, не более одного раза в неделю. Во время ухода за виноградом в первый год посадки особое внимание следует уделять рыхлению и тщательной прополке.

Процедуры ежегодного ухода: обрезка и другие зеленые операции

Отличный урожай винограда получается исключительно в результате проведения «зеленых операций». Они представляют собой комплекс мер, которые включают в себя обрезку побегов, прищипывание, формирование пасынков и обрезка листьев. Опытные виноградари подскажут, как ухаживать за виноградом весной.

В марте следует начать обрезку неукрывных сортов. Сделать это необходимо до момента набухания первых почек, в противном случае из-за интенсивного сокодвижения лоза после обрезки может засохнуть.

В следующем месяце после установления достаточно теплой погоды без заморозков побеги освобождаются от зимнего покрытия.

Весенний уход за виноградом также включает в себя подвязку под наклоном и установку надежной опоры. Эти процедуры проводятся после набухания почек для обеспечения свободного доступа света и свежего воздуха.

Тогда же производится и прививание черенков, заготовленных с осени. Такая процедура повышает зимостойкость и обеспечивает получение урожая винограда сразу нескольких сортов с одного куста, что значительно экономит место.

В конце весны делается очередная подвязка.

Уход за виноградом летом и осенью

К началу лета виноградный куст становится тяжелее в результате разрастания листвы и появления первых гроздей. В это время виноград следует регулярно подвязывать, пасынковать, а лишние верхние грозди – удалять. Когда ягоды становятся размером с горошину, возникает вопрос, как подкормить виноград летом правильно.

Для более активного формирования завязей проводятся внекорневые подкормки с использованием фосфорно-калийных удобрений. Эти же удобрения вносятся и в конце лета, особенно в жаркую сухую погоду, когда растения испытывают нехватку влаги.

Уход летом не подразумевает использование азотсодержащих удобрений, они способствуют росту зеленой массы, что нежелательно перед зимним периодом.

Полив летом должен быть умеренным, не более пары раз в месяц, но достаточно обильным. Перед цветением и во время полив следует ограничить, а после цветения возобновить в полном объеме. Обработка от болезней летом проводится противогрибковыми препаратами.

Уход за виноградом осенью не подразумевает каких-либо особых манипуляций. После окончания лета происходит сбор урожая и высадка саженцев.

В середине сезона производится обрезка растущих кустов и нарезка черенков для дальнейшего укоренения. Перед зимой невызревшие побеги срезаются, а почва перекапывается.

Виноград прижимается к земле, засыпается торфом или опилками – в таком состоянии побеги зимуют. Полив обязателен, так зима переносится лучше.

Частые ошибки неопытных виноградарей

Перед высадкой винограда необходимо озаботится выбором подходящего места и подготовкой почвы. Солнечная сторона без сильных сквозняков обеспечит кусты теплом и уютом. Обязательно следует обезопасить побеги от морозов, с этой целью черенки стоит заглубить в землю на расстояние не меньше, чем полметра.

Далеко не все виноградари занимаются удалением поверхностных корней.

Такие процедуры необходимо проводить в процессе ухода за молодым виноградом, ведь второстепенные корни препятствуют появлению главных сильных корней и формированию надежной корневой системы.

Особенности ухода за виноградом в разные периоды года также подразумевает использование подкормок для нормального роста. Особое внимание должно уделяться обработке от вредителей и болезней, способных нанести непоправимый урон побегам.

Одной из распространенных ошибок считается частый полив. Лишняя влага способствует появлению зеленой массы, которая препятствует активному формированию гроздей, что негативно сказывается на урожае. Кроме того, частый полив снижает сопротивляемость болезням и замедляет срок созревания. Уход за виноградом во время цветения и до его начала подразумевает отсутствие полива.

Как справиться с болезнями и вредителями

В конце весны на листьях могут появляться пятна красного оттенка, что говорит о нехватке калия. При первых признаках таких пятен растения следует опрыскать раствором калиевой селитры, а листья обработать бордоской жидкостью.

Бурый или серый налет свидетельствуют о появлении серой гнили, с которой следует бороться раствором марганцовки. Светлый налет говорит о поражении оидиумом, против которого используется коллоидная сера. В качестве народного средства возможно использование зольного настоя (примерно килограмм золы растворяется в 10 л воды).

Правила подвязки винограда

Подвязка представляет собой процедуру первой необходимости, с которой начинается забота о винограде уже на второй год его роста. Открывшиеся после зимы побеги подвязываются к шпалерам, тем самым, определяя направление дальнейшего роста.

В теплых регионах подвязка производится в конце второго месяца весны до появления свежих побегов.

При более холодных климатических условиях, например, при выращивании винограда на Дальнем Востоке, процедура подвязывания осуществляется в начале лета при полном отсутствии заморозков.

Подкормка винограда

Весна – время первых подкормок. В этом сезоне вносятся азотные и фосфорные удобрения для наращивания зеленой массы и роста новых побегов. Калий добавляется в почву в конце лета, он ускоряет созревание плодов. Подкормка медью обеспечивает винограднику защиту от низких температур. С этой целью удобрение вносится осенью или после зимних холодов.

Формирование куста винограда

Подходящий куст винограда формируется путем правильной обрезки. В первый сезон оставляют одну сильную лозу, из нее вырастают три других лозы с расстоянием не менее 80 см.

Куст нужно активно начинать формировать с третьего года, для этих целей удаляются все почки на основной лозе, на других побегах остаются только самые сильные почки.

Дальнейшее формирование куста подразумевает по необходимости частичное удаление новых побегов.

Опрыскивание винограда весной

Весеннее опрыскивание представляет собой практически обязательную процедуру для получения отличного урожая. Обработка от болезней и вредителей производится не только для самого куста, но и для почвы.

  Эффективность этих процедур напрямую зависит от своевременной подвязки растений. Развитие опасного для куста грибка начинается после первых осадков, в результате которых грибок может перейти с почвы на побег.

Весной для обработки используются следующие препараты:

• бордоская смесь (в 3% концентрации);
• раствор Ридомила (в 1% концентрации);
• железный купорос (в 3% концентрации);
• раствор Цинеба (концентрация 0,5%).

Укрытие винограда на зиму и защита от ранних заморозков весной

Различные сорта винограда по-разному переносят морозы. Существуют виды, которые выдерживают низкие температуры, однако, это не касается молодых побегов.

Саженцы нужно обязательно укрывать примерно в середине осени до того момента, когда древесина потеряет эластичность. Побеги необходимо уложить в канавку и присыпать грунтом. Сверху можно утеплить пленкой или укрывным материалом.

Для защиты от весенних заморозков производятся следующие мероприятия:

• укрытие побегов ветошью или соломой;
• дымление с подветренной стороны с помощью сухой листвы, или опилок;
• полив почвы между рядами.

Ежегодный уход за виноградом не представляет особых сложностей, хотя и состоит из достаточно большого количества операций. Правильное и, главное, своевременное выполнение всех необходимых работ обеспечит обильный и вкусный урожай в саду.

Источник: https://vinohobby.ru/vinograd/obshhie-znaniya-o-sortah/uhod-za-vinogradom.html

Виноград: уход летом за молодым и старым виноградом, список летних работ на винограднике, чем обрабатывать, чтоб был хороший урожай

Чтобы виноград хорошо плодоносил каждый год, не разрастался, превращаясь в непроходимые заросли, нельзя пренебрегать уходом за ним летом. В течение всего сезона проводят процедуры, направленные на развитие культуры и повышение урожайности.

Особенности летнего ухода за виноградом

Летом проводят агротехнические мероприятия, направленные на укрепление и развитие корневой системы культуры, формирование побегов, созревание урожая.

Процедуры отличаются от весенних и осенних, так как в теплое время года кусты интенсивно наращивают зеленую массу и формируют завязи, которые превращаются в кисти со спелыми ягодами. Важно, чтобы виноград оставался здоровым и получал максимум питательных веществ и влаги, сохранил потенциал для следующего сезона.

Основные правила

Методичность и регулярность ухода — залог не только получения обильного урожая, но и выработки культурой крепкого иммунитета.

Летние работы на винограднике включают:

• контроль за обилием листьев и гроздей, направлением роста кустов;
• защиту от вредителей и инфекций;
• прищипывание пасынков;
• удаление сорняков вокруг кустов.

В июне очищают и прищипывают растения, чтобы цветение прошло эффективно. К концу месяца формируют урожай, оставляя нужное количество гроздей. В июле и августе продолжают обрезку, убирают лишние листья, побеги и корни. В течение всего сезона регулярно проводят поливы, подкормки, обработки против болезней и вредителей.

Какие условия требуются винограду летом

Если для виноградника был правильно подобран участок, летом кусты получат нужное количество солнечных лучей и влаги. Теплолюбивой культуре требуется особый микроклимат.

Для хорошего роста и высокой урожайности желательно, чтобы климатические условия отвечали таким требованиям:

• среднемесячная температура — не менее +16°С;
• температура почвы для лучшего развития корневой системы — +28…+32°С;
• влажность воздуха — не менее 20%, но не более 80%.

Влажность почвы в разных регионах различается и зависит от количества осадков, влажности и температуры воздуха. Этот показатель корректируют поливами.

Как ухаживать за виноградом летом, чтобы был хороший урожай

Даже в плохой сезон, когда погода неустойчивая, а виноград атакуют инфекции, опытные садоводы получают обильные урожаи. Они применяют методы, проверенные временем, и правильно ухаживают за кустами.

Полив

Винограду не требуются частые увлажнения. На участках с хорошей почвой процедуру проводят 1-2 раза в месяц, но орошают грунт весьма обильно, чтобы вода просочилась до самых глубоких слоев.

Минимальная норма — 20 л на м². В период зноя увлажняют почву обильнее, чем обычно.

Внимание! Во второй половине августа уменьшают полив или прекращают совсем для ранних сортов. Это позволит избежать растрескивания ягод.

Способы полива:

• поверхностный (по междурядьям);
• дренажный (глубинный с помощью вкопанных труб);
• капельный (через систему трубок).

Культуру поливают, пока ягоды не размягчились и не приобрели характерный для спелых плодов цвет. Если осадков хватает, почву вообще не увлажняют.

Обрезка

Быстрорастущие кусты тратят на рост молодых побегов много сил. Чтобы питательные вещества не растрачивались зря, а уходили в формирование и созревание лозы, летом регулярно проводят обрезку.

При уходе за виноградными лозами соблюдают баланс между пустыми и плодоносными побегами, чтобы нагрузка на куст была равномерной. Молодую поросль выламывают и прищипывают. Сначала убирают пустые ветви до и после цветения, а потом — пасынки.

Летнюю обрезку проводят обычно без использования садовых инструментов.

Подкормка

Для увеличения урожайности удобрения начинают вносить через 1-2 недели после окончания цветения и первой летней обрезки.

Используют такие смеси:

• 10 г калимагнезии, 20 г аммиачной селитры разводят в 10 л воды — это объем для внесения под 1 куст;
• 1 часть древесной золы смешивают с 2 частями воды и настаивают несколько суток, под куст выливают 1 л настоя, разведенного с водой 1:3;
• до появления завязей проводят подкормки по листу: в 10 л воды разводят 100 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия.

За неделю до достижения ягодами технической спелости под каждый куст вносят раствор из 10 л воды, 20 г калийного удобрения и 20 г суперфосфата.

Обязательное условие для летних подкормок — достаточное количество воды, чтобы питательные вещества легко проникали в почву на большую глубину.

Защита от болезней и вредителей

Нельзя пренебрегать профилактикой инфекций летом, даже если весной проводились все необходимые процедуры.

График обработок:

• в июне — опрыскивание раствором «Топаза», когда ягоды достигнут размера горошины;
• в июле — использование противогрибковых препаратов «Квадрис» или «Флинт Стар»;
• в августе — профилактика появления серой гнили раствором марганцовки (7 г на 10 л воды).

Зольный раствор периодически используют в течение всего лета (1 кг золы настаивают в 10 л воды). Это безопасное средство еще и подпитывает виноград.

Обработка для хорошего урожая

Чтобы ускорить созревание винограда в августе, проводят подкормку под корень. Как обрабатывать виноград холодным летом, чтобы был хороший урожай? Под каждый куст вносят одно из средств:

• 60 г суперфосфата;
• 30 г сернокислого калия;
• раствор «Кемиры» (1 ст. л. на 10 л воды).

Чтобы избежать заражения плодов инфекцией, обязательно убирают треснувшие или пораженные гнилью ягоды.

Обломка слабых побегов, пасынкование

Пустые и слабые побеги, пасынки негативно влияют на растение, забирая часть питательных веществ. Поэтому их регулярно удаляют. Начинают обрезку сразу после цветения и продолжают все лето.

Справка. Пасынки не обламывают под самое основание, поскольку сразу появляются новые отростки. Рекомендуется обрезать на 2 см от первого листа.

Если пренебрегать процедурой, кусты густо разрастаются, не проветриваются, солнечный свет с трудом проникает к лозам, увеличивается риск появления гнилей.

Сухая подвязка

Длинные побеги, которые созрели и одревеснели, подвязывают в нескольких местах. Особенно тщательно фиксируют их кончики, чтобы тяжелые грозди не оттягивали ветви вниз. Нельзя сильно перетягивать лозы, поэтому подвязочный материал выбирают эластичный либо оставляют небольшой зазор между побегом и опорой.

Подвязывают лозы до того, как появятся длинные молодые побеги, чтобы не повреждать зеленую поросль. На урожайность и дальнейшее развитие кустов положительно влияет горизонтальная повязка или закрепление лозы под углом 45°.

Нормировка

Лишние соцветия удаляют, чтобы повысить урожайность и улучшить вкус плодов. Процедуру проводят до цветения, на каждую лозу формируют оптимальную нагрузку.

С помощью правильно проведенной нормировки добиваются оптимального накопления сахаров в ягодах, которые созревают в срок. Если нагрузка на лозу слишком большая, плоды поздно созревают и остаются кислыми.

В качестве исходных данных опираются на информацию о сорте (среднюю массу грозди, длину побегов). Оптимальное значение — 1 м² листьев на 1 кг ягод.

Прищипка и чеканка лозы

В начале лета, до цветения винограда, делают прищипку, удаляя верхние части молодых побегов. Для этого пальцами сдавливают и обламывают зеленую часть, оставляют около 10 см до начала одревесневшей части лозы. В результате приостанавливается рост побегов, а питательные вещества направляются на формирование и укрепление соцветий.

Чеканка напоминает прищипку, но отличается более глубоким удалением верхушки побегов. Проводят ее в конце лета, чтобы ягоды быстрее созревали. Во время процедуры укорачивают побеги на длину до 40 см. На каждой ветке оставляют не менее 14 листьев.

Чеканку не рекомендуется проводить раньше положенного времени, поскольку это спровоцирует интенсивный рост пасынков и замедлит созревание урожая.

Прореживание листьев

Удаление части листьев называют осветлением. Суть процедуры в том, чтобы организовать растению достаточный доступ воздуха и солнечного света. Убирают листья, которые перекрывают лучи солнца гроздьям и мешают вентиляции кустов.

Удаленную листву не рекомендуется оставлять на почве у корней. Со временем в ней образуются бактерии, которые переходят на куст.

Нюансы ухода летом в зависимости от вида/сорта винограда

В первые два года жизни уход одинаков для всех сортов. Когда куст начинает формироваться и плодоносить, к каждому растению подбирают индивидуальную схему.

Для раннеспелых сортов винограда все процедуры проводят раньше на 2-3 недели.

В зависимости от возраста

Молодые кусты формируются 4-5 лет. В этот период грамотно обрезают побеги, чтобы получить куст без загущения и перегрузки.

Справка. При уходе за молодым кустом больше внимания уделяют поливу. Чем взрослее виноград, тем более мощная у него корневая система, способная достать влагу из глубоких слоев почвы.

Когда виноград начинает плодоносить, методы обрезки меняются на стандартные: летом проводят прищипку, пасынкование, чеканку и осветление.

В зависимости от региона выращивания

Лучшие области для выращивания винограда — южные. Однако есть сорта, подходящие и для средней полосы России, Урала и даже Сибири. Методика летнего ухода мало различается по регионам.

Садоводы ориентируются на количество осадков, когда регулируют полив, и интенсивность солнечного излучения, когда проводят обрезку.

Полезные советы от опытных виноградарей

Чтобы повысить урожайность, новички соблюдают рекомендации опытных садоводов.

Советы по летнему уходу:

• высокая влажность негативно влияет на опыление, поэтому полив уменьшают, если идут дожди в начале лета;
• удобрения с азотом не используют в конце лета, чтобы избежать излишнего наращивания зеленой массы;
• на верхних гроздьях ягоды обычно мельче, чем на нижних, поэтому их выбирают для удаления во время нормировки;
• песчаные и супесчаные почвы требуют более обильного полива.

Кусты, не получившие летом должного ухода, становятся слабыми, нередко гибнут зимой или плохо плодоносят в следующем сезоне.

Заключение

Помимо климатических условий, урожайность зависит и от правильности летнего ухода за виноградом.

В течение всего сезона проводят регулярную обрезку, подвязывают лозы, прореживают листья, обрабатывают кусты от болезней, поливают и подкармливают. В зависимости от возраста, вида и региона произрастания винограда нюансы ухода варьируются.

Как ухаживать за виноградом летом

Источник: https://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/vinograd/uhod-za-vinogradom-letom.html