Как правильно сажать капусту в открытый грунт

Правила посадки капусты в открытый грунт: агротехника выращивания и ухода

Капуста – одна из основных и любимых в народе овощных культур, которая постоянно находит себе место на участках огородников-любителей по всей России.

Многие овощеводы считают, что эта культура не требует особого ухода и выращивание ее несложное. Но все-таки и этот овощ нужно выращивать правильно.

Узнайте о способах посадки капусты в открытый грунт и особенностях ухода за высаженными растениями.

Когда можно высаживать рассаду капусты в грунт

Традиционное выращивание капусты из семян предполагает получение ее из рассады, которую затем высаживают на грядки. Сроки высадки подросшей капустной рассады зависят от региона и погодных условий, вида этой культуры и сорта, так как у каждого из них свой уровень морозостойкости.

Самая холодоустойчивая капуста – савойская, а самая теплолюбивая – цветная капуста и брокколи. Остальные – белокочанная и краснокочанная, кольраби, брюссельская, пекинская и декоративная – по уровню морозостойкости находятся где-то посередине.

Поэтому капусту на грядки можно сажать ориентировочно спустя 1-2 месяца после всходов семян.

В средней полосе РФ холодостойкие виды капусты можно высаживать уже в начале мая, а более теплолюбивые – в конце этого месяца. В северных регионах высаживать рассаду на грядки нужно на 7-14 дней позже, а в южных – соответственно на 7-14 дней раньше.

Определить срок посадки капусты можно по температуре воздуха, которая днем должна составлять не менее 15-18 °С, а ночью 5 °С. Земля должна быть хорошо прогрета, в холодном грунте рассада капусты будет приживаться долго.

По народным приметам капусту нужно высаживать после того, как отцветет черемуха, во время цветения которой часто отмечается похолодание. Делать это лучше всего на растущей луне, что, как утверждают садоводы любители, будет способствовать быстрому росту посаженной в грунт рассады.

Ориентиром того, что капустную рассаду уже можно высаживать на грядки, может служить развитие у нее 2-х настоящих листочков и появление в серединке 3-его и 4-го. Допустимо, если у растений будет больше листьев – 4-5 шт., высота рассады должна быть не меньше 10 см.

Подготовка грядки к выращиванию

Перед тем как посадить рассаду на открытый грунт, для нее подготавливают грядки. Место под капусту выбирают открытое, солнечное, проветриваемое, но без сквозняков и гуляющих на нем сильных ветров.

Грунт должен быть мягким, рыхлым, влажным, но не мокрым, ведь капуста любит влагу, но «болото» не переносит.

Желательно, чтобы на таком участке ранее росли культуры, принадлежащие к семейству бобовые, пасленовые и тыквенные, а также корнеплоды, но не сама капуста.

Подготавливают грядки под капусту еще с осени:

1. С земли убирают остатки растущей на ней до этого культуры и сорняков.
2. Затем перекапывают ее на глубину не меньше чем 30 см.
3. Одновременно с этим вносят на каждый м2 земли органику – 5 кг хорошо перепревшего перегноя или компоста.
4. Если почва кислая, ее нейтрализуют мелом или известью.

Весной грядки еще раз перекапывают и вносят в грунт минералы – по 1 ст. л. селитры и суперфосфата, с добавлением 1 стакана золы на 1 м2. Можно для экономии удобрений положить их в лунку при посадке капусты. В этом случае в каждое посадочное углубление всыпают по 1 столовой ложке золы и две горсти перепревшего компоста, а также 1 ч. л. нитроаммофоски. Все тщательно перемешивают с грунтом.

Высадка рассады в открытый грунт: схема посадки

Подготавливать рассаду к высадке начинают за 10 дней до посадки в грунт. В это время проводят закаливание растений. Если они растут в теплице, в ней каждый день открывают двери и окна вначале на 30 мин, ежедневно увеличивая время закаливания. Если рассаду выращивают в квартире, то кассеты или горшочки с ней выносят на балкон.

За 2 недели до высаживания на грядки, капустную рассаду подкармливают минералами – в 10 л воды добавляют по 1 ст. л. селитры и сульфата калия. На каждое молодое растение тратят по 150 мл раствора.

За 2 дня до высадки рассаду прекращают поливать, чтобы ее стебли стали немного суше и не ломались при попытке посадить капусту в землю.

Прямо перед самой высадкой растения поливают, чтобы можно было достать их из емкостей, в которых они росли.

Выберите один из благоприятных дней для посадки капусты и приступайте к высадке рассады в открытый грунт, в пасмурный день и желательно в утреннее или вечернее время.

Капусту высаживают по схеме 40 на 50 см. Такая площадь достаточна для выращивания ранних сортов белокочанной разновидности этого овоща и кольраби. Другие виды культуры высаживают, используя другую схему посадки капусты в открытом грунте: пекинскую размещают на грядках с интервалом 30 на 30 см, остальные капусты и поздние сорта белокочанной – 60 на 60 см.

Лунки под капусту нужно делать глубиной не менее 15 см, чтобы растениям хватило питательных веществ для роста и развития. После того как они будут сделаны, в них заливают по 1-2 л теплой, подогретой на солнце, воды чтобы земля стала достаточно влажной. Когда же она впитается, в лунки добавляют по стакан перегноя и 10 г золы (спичечный коробок) и немного присыпают сверху землей.

Рассаду капусты вынимают с комом земли, а затем по одному экземпляру размещают в лунках, засыпают грунтом и немного утрамбовывают.

При посадке капусты рассадой ее заглубляют в землю на такую глубину, чтобы корни были полностью закрыты, а розетка листьев оставалась открытой. Присыпать ее землей нельзя, иначе рост листьев в ней задержится или вовсе прекратится.

После того как вся капуста будет посажена, ее еще раз поливают и присыпают землей, чтобы слой почвы не растрескивался.

Капуста хорошо переносит соседство с другими овощами, поэтому можно уплотнить посадки луком, салатом, шпинатом и получить с одной и той же площади двойной урожай.

Уход за высаженной рассадой

В первые дни после того, как рассада будет посажена, ее затеняют от солнца и закрывают от ночного похолодания с помощью пленки, которую натягивают над капустными грядками на дугах из толстой проволоки. Когда она приживется, что произойдет приблизительно спустя 1-2 недели, пленку убирают.

Поливают посаженную рассаду каждые 2-3 суток по 2-3 л отстоянной теплой водой под каждое растение. Такой схемы полива придерживаются в течение месяца, а затем капусту поливают 2 раза в неделю, если погода теплая и 1 раз – если прохладная. Поливы производят ранним утром или поздним вечером, чтобы корни рассады смогли как можно дольше получать влагу из увлажненной почвы.

Рыхлят землю после каждого полива или сильного дождя, чтобы разбить корку и дать воздух корням. Одновременно с этим осторожно присыпают корни растений землей, если они были оголены.

Подкормки – еще одно обязательное условие ухода за капустой в открытом грунте:

1. 1-ю из них проводят через 14 дней после высадки рассады. Применяют сложные комплексные удобрения, насыщенные макро- и микроэлементами или настои свежего коровяка (1 к 10), помета домашней птицы (1 к 20). Под каждое капустное растение льют по 0,5 л удобрения.
2. 2-ю подкормку проводят спустя 14 суток после первой. В этот раз используют смесь из 3-х минеральных компонентов – селитры, калия хлористого и суперфосфата (1:1:2). Сухие гранулы перемешивают и посыпают смесью землю из расчета 50 г на каждый м2 грядок, затем поливают.
3. 3-ю подкормку делают спустя еще 2 недели. Берут 4 г суперфосфата, 2 г калийной соли и разводят в 1 л воды.

Чтобы предотвратить появление на капусте вредителей (тли, улиток, слизней) почву около каждого растения присыпают золой – 1 стакан рассеивают на площади 1 м2.

Прямой посев семян в грунт под пластиковые бутылки

Это альтернативный способ выращивания капусты, которым можно воспользоваться огородникам в южных областях РФ. Пластиковые бутылки в этом случае сыграют роль мини-парничков для каждого отдельного растения. Подойдут 1,5-2 л прозрачные бутылки, у которых отрезают дно, но оставляют крышки.

Семена перед высевом замачивают на 30 минут в растворе марганцовки, чтобы обеззаразить их, а потом промывают в чистой проточной воде. После на 1 сутки оставляют в мокрой ткани для проращивания.

Подготавливают грядки под семена осенью и весной точно так же как и для рассады, но в этом случае их делают узкими и высокими. Лунки под капусту делают с помощью стеклянной бутылки подходящего объема. Ею продавливают ровные круглые отверстия, в них засыпают 2 ст. л. золы, поливают, а затем высевают туда семена.

В каждую лунку при посадке капусты их кладут по 3-4 шт., ведь не все семена одинаково хорошо всходят. Сверху их аккуратно присыпают незначительным слоем сухой земли или перегноя, а затем ставят в каждую ямку бутылку с закрученной крышкой.

В промежутках между растениями высевают быстрорастущую зелень – укроп или салат, которые можно будет срезать до того времени, когда растения под бутылками подрастут.

Поливают капусту при посеве в открытый грунт семенами через горлышко бутылки, открывая на время крышки. Через некоторое время проверяют, как взошли семена.

Если получилось так, что в отдельно взятой лунке проросли несколько, то в ней оставляют 1 растение, самое крепкое, а остальные убирают или же, если есть возможность, то высаживают на другие грядки.

Поливы и подкормки проводят точно так же как и в случае с рассадой. Когда растения под бутылками достаточно вырастут и окрепнут, парнички снимают.

Советы и рекомендации опытных огородников

Те, кто выращивал белокочанную капусту на даче, отмечают, что существует несколько приемов, которые позволят улучшить качество посадки рассады или семян на открытые грядки.

Например, если рассада переросла и стала слишком крупной, при высадке у растений нужно оборвать верхние половинки листьев. Так они скорее приживутся и будут меньше болеть. Но делать это нужно осторожно, чтобы случайно не оборвать точку роста, иначе кочанов не будет.

Высаживать рассаду в каждую лунку нужно строго по 1 растению, а при посеве семенами оставлять только одно. В противном случае у растущих вместе капуст кочаны будут мелкими и некрасивыми.

Немного подмерзшие растения из-за возвратных заморозков можно опрыскать растворами Эпина или Новосила.

Агротехника выращивания

Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте не представляет особых сложностей, если соблюдать правила агротехники этой культуры. После посадки капусты в грунт рассадой и семенами уход за ней осуществляют, поливая, удобряя и рыхля землю вокруг нее.

Поливают растения с такой частотой, чтобы грунт всегда оставался влажным, но не мокрым. Льют воду под корень, а не в междурядья. Воду используют мягкую, отстоянную и теплую. После очередного полива землю рыхлят, попутно удаляя прорастающие сорняки. Особенно часто поливают растения в период усиленного формирования кочанов.

Осенью, в период дождей, полив сокращают или не проводят вовсе.

Агротехника выращивания капусты предполагает внесение удобрений 2-3 раза за время вегетации. В начале вегетации культуру подкармливают азотом, затем фосфором и калием. Используют как готовые смеси минералов, так и органику.

Борьбу с вредителями и болезнями проводят, обрабатывая растения инсектицидами и фунгицидами по мере появления на них вредителей и поражаемости заболеваниями.

Из народных средств растения опрыскивают настоем чеснока, который убережет их от бабочек-белянок.

Сбор урожая проводят в сроки, которые характерны для данного сорта, когда головки, станут плотными и достигнут массы как минимум 1,5 кг. Срезают их ножами вместе с покровными листьями, оставляя небольшую кочерыжку длинной в 5 см. Так капуста будет лучше храниться.

Передерживать капусту на грядках тоже нельзя, иначе она начнет трескаться. Если головки поздних сортов замерзли, их срезают только после того, как они оттают на корню. После этого их вносят в холодное помещение, где они остаются для хранения.

Высадить капусту в открытый грунт можно рассадой или семенами. Выберите тот способ, какой вам больше понравится. Если вы все сделаете правильно, капуста отблагодарит вас отличным урожаем.

Источник: https://OgorodGid.ru/kapusta/posadka-kapusty-v-otkrytyj-grunt

Посадка капусты в открытый грунт рассадой, как посадить семенами

В зависимости от сорта капусту можно выращивать рассадой или сеять семена весной сразу в открытый грунт. В этой статье мы расскажем о предпочтительных сроках высадки культуры, выборе наиболее подходящего сорта и некоторых нюансах процедуры.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

• ВКонтакте
• Яндекс.Дзен

Как выбрать время посадки капусты в открытый грунт семенами

Прежде всего, почва должна быть хорошо прогретой (+12 на глубине в 15 см). Посев семян в холодную почву приведет к тому, что они сгниют. Обычно такие погодные условия складываются к концу апреля и первым числам мая.

СПРАВКА. Если говорить о температуре воздуха, то он должен прогреться до +15 градусов.

Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт

Высадка капустной рассады в открытый грунт начинается с последних чисел апреля и продолжается до последней майской декады в зависимости от региона выращивания и разновидности капусты. Температура воздуха не меньше 15 градусов.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ. На капустных саженцах должно быть 3 пары настоящих листьев. Сама рассада должна быть крепкой и здоровой.

Также при выборе конкретной даты посева семян растения и высадки капустной рассады нужно ориентироваться на лунный календарь.

Благоприятные дни для высадки в открытый грунт в 2020 году

Капусту принято сажать на растущую луну. Посадка в эту лунную фазу обеспечивает максимальный рост саженцев и быстрое прорастание семян, а также устойчивость культуры к болезням и вредителям.

В 2020 году дни растущей луны распределились по месяцам следующим образом:

• Март – 1-8, 25-31.
• Апрель – 1-7, 24-30.
• Май – 1-6, 23-31.
• Июнь – 1-4, 22-30.

Неблагоприятные дни

Среди огородников, опирающихся на лунный календарь, принято не работать в дни полной луны и новолуния. В 2020 г. неудачное время для посадки данной культуры выпало на следующие дни:

• Март – 9 и 24 число.
• Апрель – 8 и 23 число.
• Май – 7 и 22 число.
• Июнь – 5 и 21 число.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посева капусты в открытый грунт в 2020 году

Сеять семена в открытый грунт также нужно в фазу растущей луны. Это касается абсолютно всех разновидностей капусты.

То есть в марте с 1 по 8 и с 25 по 31, в апреле с 1 по 7 и с 24 по 30, в мае с 1 по 6 и с 23 по 31, в июне с 1 по 4 и с 22 по 30 числа.

Как выбрать время для высадки рассады в зависимости от региона

В разных регионах теплая погода устанавливается в разные сроки. Разберем, когда высаживать данную культуру в России.

НАРОДНАЯ ПРИМЕТА. Высаживать капустную рассаду надо после того, как отцветет черемуха.

Центральное Черноземье

В этом регионе рассаду капусты можно высаживать, начиная с последней декады апреля с корректировкой конкретной даты в соответствии с устоявшейся погодой и лунным календарем.

Юг России

В южных регионах рассаду капусты выносят на постоянное место, начиная с апреля.

Урал и Сибирь

На Урале и в Сибири высадку рассады надо планировать после середины мая. В хороший год пересадить саженцы можно даже на майские праздники.

Москва и Московская область

В столичном регионе рассаду можно высаживать уже с начала мая (ранние сорта) и до конца месяца (поздние разновидности).

Как сеять семена капусты в открытый грунт пошагово

Рассмотрим подробный алгоритм посева семян капусты сразу в открытый грунт без выращивания рассады.

Как обработать посадочный материал перед посадкой

Прежде всего, капустные семена нужно замочить в растворе перекиси водорода на сутки. Это поможет зернам быстрее прорасти.

КСТАТИ. Использование в качестве жидкости для замачивания перекиси избавит вас от необходимости еще раз протравливать зерна. Перекись уничтожит все вредные элементы на внешней оболочке семени.

Как выбрать подходящий сорт

Лучше брать несколько сортов капусты. Раннеспелые разновидности высаживают пораньше. Они могут пережить небольшие заморозки, но плохо хранятся. Позднеспелые обычно убирают после первого весеннего заморозка. Среднеспелые сорта употребляют в пищу после уборки урожая.

Семена

Таким образом, высадив несколько разновидностей культуры, вы сможете оставить несколько кочанов на хранение, а остальные употреблять в пищу.

На какую глубину сажать семена

Семена сеют на глубину не более 3 см. На дно лунок также можно уложить удобрение (компост или щепотку монофосфата). Посадочную ямку обязательно увлажняют, чтобы семена быстрее проросли.

Что делать после всходов семян капусты

Когда появятся первые всходы капусты, их можно укрыть. Для этого используют агроволокно или обычные половинки от пластиковых бутылок.

Но это совсем необязательная процедура. При хорошей погоде саженцы капусты хорошо растут и без укрытия.

Первое время важно регулярно поливать всходы и полоть грядки. Также на следующий день после полива нужно аккуратно рыхлить почву.

Как ухаживать за всходами капусты в открытом грунте

Когда появятся всходы, некоторые из них будут рядом друг с другом. Можно их просто прореживать, а можно отсаживать хорошие саженцы.

Когда саженцы чуть подрастут их надо окучить. Проводить эту процедуру нужно регулярно. Так вы сделаете растение более устойчивым. Кроме того, в подсыпанном холмике будет лучше сохраняться влага.

Не забывайте регулярно поливать саженцы. Делать это нужно вечером. На утро можно рыхлить почву.

Также важно уберегать посадки от вредителей: капустницы, блошки и слизней. Если вы опрыскиваете инсектицидами или фунгицидами, то не забывайте добавлять в раствор мыло. К капустным листьям растворы пристают очень плохо.

Чем подкормить всходы в открытом грунте

Высаженные растения первое время можно подкармливать нитроаммофоской. Это комплексное удобрение, которое насытит саженцы всеми необходимыми микроэлементами. Достаточно столовой ложки на ведро воды.

Как выбрать место для посадки и высадки капусты

Чтобы получить хороший урожай кочанов, нужно правильно выбрать место для посадки культуры. Капуста любит освещенные солнцем места. Также для нее очень важно отсутствие вредителей типа проволочника и сорняков.

Помимо вышеперечисленных пунктов очень важно подобрать правильный грунт и высадить культуру после правильных предшественников, которые не истощили почву и не оставили после себя вредителей и споры грибковых болезней, опасных для капусты.

Какой грунт любит капуста

Данная культура любит плодородные почвы. Важно, чтобы грунт был нейтральной кислотности. Еще такой момент: хотя капуста любит влагу и обильные поливы, она не терпит застоя воды у корней. Поэтому важно, чтобы грунтовые воды проходили минимум в метре от корневой системы.

На каком расстоянии друг от друга сажать капусту

При высадке саженцев или посеве семян непосредственно в грунт необходимо учитывать, что капуста вырастет и распустит свои листья.

Если вы будете хорошо ухаживать за саженцами, то кочаны будут большими, значит, нижние листья раскинутся очень сильно.

Если посадить растения слишком близко друг к другу, то в дальнейшем саженцам не будет хватать места для роста, они будут притенять друг друга.

Ранние сорта и некрупные гибриды белокочанной капусты высаживают на расстоянии в 40 см друг от друга. Среднеспелые и поздние разновидности высаживают дальше – на расстоянии 70 см друг от друга.

О расстоянии между саженцами и семенами других разновидностей расскажем чуть позже.

Можно ли углубить вытянувшуюся рассаду капусты

Если ваша капустная рассада, которую вы хотите высадить в открытый грунт, вытянулась, то ее можно слегка углубить. Проводить заглубление нужно до первого настоящего листочка.

Этот простой агротехнический прием позволит саженцу образовать дополнительные корни и нарастить массу.

НА ЗАМЕТКУ. Приготовьтесь к тому, что углубленная рассада будет немного отставать в развитии. Это нормально, так как такой саженец сначала будет наращивать новые корешки и только потом займется ростом надземной части.

Чем обработать рассаду после высадки в открытый грунт

После высадки рассады первое, что нужно сделать, – это полить растения. Также саженцы можно притенить на первые дни.

От набега насекомых-вредителей растения можно обсыпать табачной пылью. Сыпать ее нужно не на капусту, а на некотором удалении. Примерно 5 см.

Также, чтобы саженцы быстрее прижились, их можно опрыскивать водой.

Чем подкормить рассаду капусты в открытом грунте

После того, как рассада была высажена в открытый грунт, ее нужно подкормить. Использовать лучше комплексные препараты (нитроаммофоску) или зольный настой.

После чего можно сажать капусту

Если руководствоваться правилами севооборота, то данную культуру можно высаживать после гороха, фасоли, нута, кабачков, картофеля, огурцов, тыкв, лука. Это хорошие предшественники для культуры. Почва после них находится в оптимальном для капусты состоянии. Также немаловажен тот факт, что капуста не подвержена действию вредителей с этих растений.

Особенности высадки разных видов капусты

Теперь поговорим о некоторых нюансах посадки капустной рассады разных видов.

Высадка цветной капусты

Цветная капуста разрастается не очень сильно, поэтому при ее высадке можно немного сэкономить пространство. Сажайте семена или рассаду на расстоянии в 0,2-0,3 м друг от друга с междурядьем до 0,5 м.

Когда и как высаживать брюссельскую капусту

Брюссельской разновидности нужно чуть больше места для роста. Сажайте ее так, чтобы между растениями было не меньше полуметра.

ВАЖНО! Эта разновидность не любит подкормку навозом.

Посадка рассадой в открытый грунт пекинской капусты

Расстояние между растениями – 25 см. Но, если вы выращиваете данную разновидность на зелень, то сейте ее строчками (по 3 в грядке). Также пекинская капуста любит мульчирование.

Высаживаем белокочанную капусту

Глубина посадки капусты – 5 см. Можно выкопать общую траншею, а можно отдельные лунки. Дно посадочной ямы поливают водой и дают ее впитаться.

Чтобы рассада лучше прижилась, перед высадкой на дно лунки можно высыпать спичечный коробок монофосфата. Из органических удобрений прелый навоз, компост или сидераты. Норма – 500 гр на лунку.

Далее высаживаем саженцы, немного заглубляя их. Грунт приминаем, чтобы не было пустот.

Как посадить савойскую капусту

Савойская капуста высаживается так же, как и привычная нам белокочанная. Более того, эта разновидность предпочитает даже такие же удобрения. Это значит, что ее удобно сажать вместе с белокочанной капустой.

Посадка кольраби

Рассаду кольраби высаживают, когда у саженца появилось 2 пары листьев. Расстояние между саженцами при посадке должно быть около 60 см. Более мелкие сорта можно высадить ближе друг к другу, более крупные, наоборот, подальше друг от друга.

Хитрости при высадке и посадке капусты в открытый грунт

Теперь поговорим немного о секретах опытных дачников.

• Чтобы капуста лучше прижилась, участок под посадки нужно обработать: перекопать, разрыхлить, выровнять и убрать все сорняки.
• Высадка рассады наиболее оптимальна, так как данным способом растения приживаются лучше и быстрее начинают плодоносить.
• Посев семян – самый простой способ, так как не надо выращивать рассаду. Таким образом получают более поздний урожай овощей.
• Чтобы рассада лучше прижилась, на дно лунки укладывают смесь из 300 гр прелого навоза и 30 гр монофосфата. Затем поверх удобрения насыпают небольшое количество земли и только потом высаживают саженцы.
• В первые недели после высадки рассады орошение проводят часто, но небольшими дозами – раз в 3 дня по 4 литра воды. Затем частоту поливов снижают до 1 в пятидневку, но норму расхода воды увеличивают до 10 л. На следующий день почву под капустой рыхлят.
• Сажайте несколько сортов разной капусты (раннюю, среднеспелую, позднюю). Так вы гарантированно получите урожай овощей.
• Не следует жалеть хилые и не растущие саженцы. Смело удаляйте их, чтобы они не мешали здоровым растениям.

Частые ошибки

Разберем ошибки, которые чаще всего допускают дачники при посадке капусты.

• Плохо подготовлен посадочный материал. Это касается и семян, и рассады. Семена должны быть протравлены и пророщены, а рассада быть закаленной, иметь 3 пары листьев.
• Неудачно выбрано место. Капусту надо сажать на свободном пространстве с доступом солнца.
• Слишком частая посадка. Этой культуре нужно место, чтобы расти. Слишком близкое расположение растений не позволит вам получить нормальные урожаи даже при условии хорошего ухода за растениями.
• Орошение водой из скважины или водопровода. В принципе капусту, особенно подросшие растения, можно поливать прямо из шланга. Но молодые саженцы лучше орошать теплой отстоявшейся водой.
• Отсутствие подкормки. Чтобы саженцы лучше приживались, на дно насыпьте золы, монофосфата или перегноя.

Ответы на частые вопросы

Когда высаживать капусту?

Как только стабильно потеплеет до +15. Можно высаживать рассаду, а можно сеять семена.

Какую капусту лучше сажать?

Выбирайте несколько сортов и разновидностей, чтобы точно получить урожай.

Нужно ли мульчировать капустные грядки.

Это точно не повредит. А мульча позволит удержать влагу у корней дольше.

Заключение

Если вы в точности следуете инструкциям, то получите осенью большой урожай крепких кочанов. Помните, что хоть капуста и выносливое растение, но она тоже требует к себе внимания и соответствующего ухода.

Источник: https://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/kapustnye/kapusta/posadka-kapusty-v-otkrytyj-grunt-rassadoj-kak-posadit-semenami.html

Капуста: где, после чего, и как правильно сажать капусту

Любая рассада должна не только правильно выращиваться, но и также грамотно высаживаться в грунт. Кроме того, важную роль играет и тщательная подготовка почвы, после чего сажать капусту, редис или лук. В данной статье мы поговорим об особенностях посадки капусты, начиная с выращивания или выбора рассады и заканчивая пересадкой ее в открытый грунт.

Особенности выбора и высадки рассады капусты

Если вы не выращиваете капусту из семян, а предпочитаете купить готовую рассаду, помните о некоторых правилах.

Во-первых, нужно выбирать кустики коренастые и крепкие, избегая стеблей с черными нитями – они говорят о болезни овоща. Во-вторых, не стоит брать рассаду, которая имеет вздутия желваками – это свидетельствует о поражении килой.

Как сажать рассаду капусты?

Для начала отбираем только хорошие и здоровые кустики, которые имеют хотя бы пять крепких листов. Эти кустики закапываем в землю до самой розетки, при этом важно, чтобы корни не оставались на поверхности. После посадки землю следует утрамбовать, а потом полить.

Особенности ухода

Капуста – очень требовательный овощ, поэтому уход за ней должен быть тщательным. Во-первых, нужно подготовить перепревший навоз – на один квадратный метр потребуется 10 кг навоза и несколько столовых ложек минеральных удобрений, после чего землю нужно перекопать.

Так как правильно сажать капусту умеют далеко не все, очень часто рассада высаживается туда же, где она росла в прошлом году. Это в корне неправильно, поскольку в земле будут скапливаться возбудители разных болезней, появятся личинки, которые будут вредить корням. Чтобы этого избежать, нужно высаженную рассаду накрыть, например прозрачным колпаком.

Для получения крепкой рассады нужно заняться правильной подготовкой питательной почвосмеси, после чего сажать капусту. Для этого еще с осени желательно подготовить землю: смешать по части дерна и перегноя, добавить к ним золы (по одной столовой ложке на каждый килограмм земли) и хорошенько перемешать полученный субстрат.

Зола позволит напитать почву микро- и макроэлементами, а также послужит хорошим антисептиком, благодаря чему на сеянцах не появятся черные ножки.

Какие сорта выбрать?

Если вы хотите получить овощи как можно раньше, обратите внимание на сорта «Полярная», «Июньская» или «Грибовская», в августе созреют «Надежда» и «Белорусская», а вот самые поздние сорта – «Амагер» или «Московская».

При этом не стоит забывать – капуста на рассаду должна быть крепкой и мощной. Кстати, не обязательно ограничиваться только белокочанной капустой.

Например, не менее вкусна и полезна кольраби – этот сорт можно посадить в угол парника, а потом высадить кустики примерно через 20 дней уже на грядку.

Готовим семена

Выращивание семян капусты – также процесс длительный. Его успех зависит от того, насколько качественный посадочный материал выбран.

В случае если вы столкнетесь с неправильно хранившимися или контрафактными семенами, урожая ждать не стоит. Именно поэтому еще до посадки семян следует проверить их на всхожесть.

Для этого их можно завернуть во влажную ткань, после чего оставить дней на 5. После этого семена помещаются в холодную воду и замачиваются в растворе нитрофоски и воды.

Чтобы достичь холодостойкости семян, нужно поместить их в холодильник и хранить при температуре -1 градус. Многих интересует, когда сажать капусту на рассаду. Стоит отметить, что сроки здесь разные – это зависит от сорта. Например, ранние сорта можно высаживать уже с 15 марта, а среднепоздние – с 10 апреля.

Семена высаживаются в почвенную смесь, которая готовится заранее. В землю необходимо добавить 2 ст.л. древесной золы и ложку суперфосфата.

Затем почва засыпается в ящик, в ней делаются бороздки глубиной 1 см на расстоянии 10 см друг от друга. Семена слегка засыпаются, после чего землю нужно полить.

После того как рассада хорошо разовьется – стебель будет толщиной в 5 мм, на нем появятся хотя бы 5 листочков – сажаем капусту в открытый грунт.

Лучшие соседи

От грамотно подобранного соседства с другими овощами капуста будет расти намного лучше. Многие садоводы не могут определиться, где сажать капусту. Для начала стоит сказать, что стоит придерживаться нескольких правил:

1.Лучшими предшественниками для этого овоща считаются бобы, зерновые культуры, корнеплоды и огурцы.2.Нельзя выращивать капусту в течение двух-трех лет подряд на одном и том же месте.

3.Грунт для капусты должен быть плодородным и структурированным, а потому идеальный вариант – это суглинок, в котором много гумуса и который хорошо удерживает влагу. Почва должна обладать нейтральностью.

Специалисты говорят о том, что правильно подобранное сочетание культур в огороде – залог того, что урожай будет большим.

Связано это с тем, что различные растения (овощи, ягоды) могут оказывать неблагоприятное воздействие на своих соседей, например, забирая полезные вещества или вызывая нарушение обмена веществ.

Примечательно, что капуста наряду с огурцами, томатами, тыквой, сельдереем и луком забирает из земли очень много питательных веществ. Поэтому и вопрос о том, с чем сажать капусту, остается актуальным.

Садоводы придерживаются и следующего правила при высадке рассады: в идеале хорошо соседство растений с длинной корневой структурой и тех культур, которые не имеют ярко выраженных корней.

Такая высадка способствует тому, что растения не конкурируют за питательные вещества и воду.

Нельзя сажать капусту рядом со шпинатом, поскольку последний требует частого полива, а для капусты достаточно и в меру сухой земли.

Готовим участок заранее

Если на участке кислая почва, то заниматься ее подготовкой следует еще осенью. Для этого при перекопке следует добавить известь-пушонку, которую можно заменить доломитовой мукой или порошкообразным мелом. На один квадратный метр потребуется примерно стакан-два порошка.

Грядку нужно перекопать осенью и весной, добавить в нее органические и минеральные вещества, после чего сажать капусту. Лучший вариант удобрения почвы – вразброс, правда, он весьма затратен. Не стоит забывать, что капуста очень чувствительна к органическим удобрениям, содержащимся в земле. Однако без них не обойтись, поэтому удобрять почву стоит грамотно.

Так, на слабо окультуренную почву следует добавить навоз – в зависимости от типа земли. Весной можно удобрить землю с помощью компоста или навозного перегноя из расчета 3-4 кг на квадратный метр участка. Если удобрений мало, можно вносить их сразу при посадке в каждую лунку, куда затем высаживать рассаду.

Когда и как высаживать?

Как уже говорилось, данный процесс должен осуществляться в зависимости от типа сорта. Раннюю капусту можно высаживать с конца апреля по первую неделю мая, а ближе к концу мая можно высадить поздние сорта. Примечательно, что сроки, когда сажать капусту, различаются в отдельных регионах страны в зависимости от климатической зоны.

Технология высадки также имеет определенные особенности:1.Ранние сорта высаживаются так: между рядами должно оставаться расстояние в 45 см, а в ряду расстояние должно быть примерно 25 см.

2.При посадке поздних сортов расстояние больше: между рядами – 60 см, между кустами – 35 см.

Знать, на каком расстоянии сажать капусту, важно, чтобы овощи хорошо развивались и не мешали

друг другу во время завязывания кочана. Сам процесс высадки рассады также имеет ряд нюансов.

Во-первых, сажать следует в пасмурную погоду, а если стоит жара, то только во второй половине дня. Во-вторых, заглублять рассаду следует до первого настоящего листочка. В-третьих, для улучшенного приживания кустиков в первые 5-6 дней следует опрыскивать капусту из лейки. В-четвертых, чтобы избежать ожогов капустных листов, следует высаживать кусты в затененные места.

Особенности ухода: полив и рыхление

Чтобы вырастить капусту, важно уделять этому процессу большое внимание. Сразу после высадки полив должен быть тщательным – каждые несколько дней первые две недели, при этом на один квадратный метр нужно не меньше 7-8 л воды. Затем поливы можно выполнять реже – один раз в неделю примерно по 10 литров на квадратный метр грядок.

Процесс рыхления также играет важную роль. Если прошел дождь, следует разрыхлить почву примерно на глубину до 8 см, а рыхлением заниматься каждые 6 дней. Через три недели после высадки рассады в грунт выполняется первое окучивание, а еще через 10 дней – повторное. Во время этого процесса важно не задевать основание кочана и корешки.

Не забываем о подкормке

Чтобы вырастить капусту хорошую и крепкую, важно заниматься ее подкормкой.

Итак, для начала делаем все возможное, чтобы овощи стали зеленее и росли быстрее. Для этого спустя 20 дней после высадки нужно начать подкармливать рассаду. Кстати, за все время роста и развития капусты подкормка должна выполняться не меньше трех-четырех раз.

Для первого раза создаем следующий раствор: берем 10 л воды и разводим в ней 2 ст.л. удобрения (например, препарата «Эффектон»). Подкормку выполняем из расчета примерно пол-литра на один куст.

По прошествии 10 дней после первой подкормки наступает время второй. Для этого опять же в 10 л воды разводим пол-литра коровяка или куриного помета, куда добавляем столовую ложку удобрения «Кемир». На одно растение нам потребуется примерно литр раствора. Эти две подкормки нужны при посадке и ранних, и поздних сортов капусты.

Третью подкормку садоводы проводят в июне. Для этого берется 10 л воды и 2 ст.л. суперфосфата, а также столовая ложка сульфата калия. На каждый квадратный метр нужно вылить примерно 7 л состава.

Четвертую подкормку следует проводить в августе: делаем состав из 10 л воды и столовой ложки нитрофоски и расходуем примерно 8 литров на один квадратный метр. Не стоит забывать и о вредителях в виде улиток, тли и слизней.

С ними можно бороться с помощью древесной золы – один стакан на квадратный метр.

Сажаем капусту в грунт: особенности процесса

Капуста поздних сортов, как правило, выращивается в открытом грунте, правда, и этот процесс, кажущийся простым, на самом деле нужно тщательно выверить. Причем для высадки весной используют не рассаду, а семена. Перед посевом требуется хорошо разрыхлить почву, тщательно избавить ее от сорняков, после чего высевать семена – на глубину примерно 3 см.

Особенность выращивания в открытом грунте в том, что нужно следить за появлением первых всходов. Проблема заключается в том, что они могут подвергнуться атаке блошек, а потому нужно заранее позаботиться о защите кустиков. Как это сделать?

Во-первых, нужно регулярно осматриваться всходы. Если вдруг вы заметите на капустных листьях дыры, самое время действовать. Сначала обрабатываем участок пеплом, правда, это лучше делать при сырой почве. Эффективно использование настоев на основе чеснока, лука, табачной пыли. Во-вторых, растения можно заранее накрыть пленкой, проводя параллельно обработку химикатами. В – третьих, посаженная в открытом грунте капуста требует достаточного количества влаги. Объясняется это тем, что из-за большой листовой поверхности испаряется слишком много воды.

При недостатке влаги урожайность снизится, поэтому в идеале нужно знать, как правильно сажать капусту: делать это лучше всего в пониженных рельефах или недалеко от водоемов.

В-четвертых, влаги все-таки не должно быть слишком много, иначе капуста остановится в росте, станет жухлой. Соответственно, об урожае можно и не мечтать.

Приглашаю в свой мини-магазин

Источник: https://zen.yandex.ru/media/fler/kapusta-gde-posle-chego-i-kak-pravilno-sajat-kapustu-5c0f8892006e0000abd7a2c3

Как правильно сажать капусту в открытый грунт

Как сажать капусту знает каждый садовод. На первый взгляд вырастить овощную культуру не представляет сложности. Но для получения стабильного высокого урожая важно правильно посадить капусту на рассаду, а затем перенести на постоянное место. Наиболее актуально соблюдение тонкостей ухода для северных регионов, где погодные условия нестабильны.

Как правильно посадить рассаду

Хороший урожай позволяет получить только крепкая и устойчивая к негативному воздействию внешних факторов рассада. По этой причине посеву следует уделить особое внимание. Важно не только выбрать качественные семена, но и соблюсти правила ухода за молодыми ростками.

1. Выбор сорта. На рынке представлено множество сортов семян. Они отличаются по вкусовым качествам и созревания. Выделяют ранние, средние и поздние сорта. срокам Позднеспелые отличаются высокой лежкостью. Ранние и среднеспелые предназначены для салатов и сезонных блюд. Какой из них выбрать зависит от условий на участке и предназначения урожая.
2. Подготовка грунта. Почва для капусты готовится с осени. Оптимальной считается смесь, приготовленная самостоятельно на основе дерна, перегноя, золы и земли с участка. Если возможности подготовить грунт самостоятельно нет, то его используют уже покупной. Важно, чтобы он был плодородным и воздухопроницаемым. Готовый грунт следует обработать антисептиком для профилактики заболеваний у саженцев.
3. Подготовка семян. Посевной материал необходимо заранее перебрать на всхожесть. Пригодные семечки положить на 10 минут в антисептический раствор, а затем провести закалку. Она заключается в помещении семян в теплую воду, а затем в холодную. Повысить всхожесть и ускорить прорастание рассады, позволяет применение стимуляторов роста.
4. Посев семян. При посадке капусты соблюдается схема – на 1 сантиметр не более 2 семечек. Также можно применять торфяные таблетки. На одну идет 2 саженца. Перед посадкой почву поливают водой. Посевной материал заглубляют на 1 сантиметр. Рассадные емкости закрывают пленкой. Когда семена посажены, их убирают на теплый подоконник.
5. Температурный режим. Первые дни рассаду выдерживают при температуре 20 градусов.

Первые ростки проклевываются на 4-5 день. Как только проклюнутся первые ростки, пленку следует открывать. В дальнейшем следует придерживаться правил ухода за рассадой.

Как посадить капусту: уход за всходами

Появление первых ростков требует изменения в правилах ухода.

1. Температурный режим. После появления ростков и до момента формирования одного настоящего листка следует выдерживать рассаду при температуре 6-8 градусов. Это позволяет закалить растения и предотвратить чрезмерное вытягивание. После образования листа температуру повышают до 16 градусов в дневное время. В ночное оптимальными условиями считаются 8-10 градусов. Лучше всего рассада чувствует себя на прохладных лоджиях.
2. Световой режим. Рассадные емкости выдерживают на светлых подоконниках. В утренние и вечерние часы росткам требуется досветка. Световой день должен составлять не менее 12 часов.
3. Полив и рыхление. Рассада капусты требует регулярного полива. Застой влаги провоцирует развитие черной ножки и гнили. Поэтому верхний слой грунта рыхлят. Рыхление сбивает образующуюся корку и обеспечивает доступ кислорода к корневой системе.
4. Антисептическая обработка. Через неделю после прорастания проводится обработка грунта раствором марганца или медного купороса.
5. Пикировка рассады. Если семена были высажены в одну емкость, то растениям требуется пикировка. Она позволяет избежать загущения и обеспечивает растения нужным объемом питания. При пикировке рассаду помещают на расстоянии 5-6 сантиметров друг от друга.

Когда придет время высадки рассады в открытый грунт, следует провести подготовительные работы. Подготовка саженцев заключается в изменении режима полива, закалке и внесении удобрений.

1. Перед высадкой капусты в грунт за 7 дней прекращается полив растений. Последний раз вода вносится за 2 часа до высадки.
2. Подкормка минеральными удобрениями производится за 2 недели до высадки рассады капусты.
3. Закаливание проводится не менее чем за 2 недели перед тем, как посадить капусту. Оно заключается в вынесении растений на открытый воздух. Продолжительность начинается с 20 минут и достигает нескольких часов к концу закаливания.

Посадка капусты в открытый грунт: особенности выбора сроков

Сроки высадки рассады напрямую зависят от выбранного сорта. Все сорта капусты делятся на ранние, средние и поздние. Они отличаются сроками наступления технической зрелости урожая.

1. Раннеспелые сорта. Имеют короткий период вызревания. Техническая зрелость наступает уже через 2-3 месяца после появления всходов.
2. Среднеспелые сорта. Имеют более длительный период созревания. В среднем он составляет до 5 месяцев с момента появления первых ростков.
3. Позднеспелые сорта. Урожай созревает только через 7 месяцев после проращивания капустного семечки.

Опираясь на сроки наступления технической зрелости, садоводы выбирают, когда следует сажать рассаду капусты. Для раннеспелых сортов этот период приходится на первую декаду марта. Таким образом, к концу мая, первым числам июня рассада достигнет нужного размера для переноса на постоянное место.

Среднеспелые сорта высаживают с середины марта по середину апреля. Позднеспелые высевают в первых числах апреля. До момента наступления осенних заморозков урожай достигает технической зрелости и подходит для длительного хранения.

Посадка капусты в грунт производится не ранее, чем через 45 дней после проращивания семян. Большинство садоводов сходятся во мнении, что готовностью к переносу на постоянное место служит ряд признаков.

Посадить рассаду капусты в грунт можно, если:

• пройден период закалки;
• имеется сформированная корневая система;
• отсутствуют болезни и вредители на растениях;
• развилось от 4 до 8 настоящих листков;
• высота достигает 20 сантиметров.

Важно учитывать погодные условия. После высадки капусты в грунт рассадой не должно быть сильных заморозков.

Погодные условия должны отвечать требования:

• почва прогрелась до температуры не менее 10 градусов;
• температура воздуха ночью не опускается ниже отметки 8-10 градусов;
• отцвела черемуха.

Для большинства садоводов цветение черемухи говорит о последних ночных заморозках. Этот момент является отметкой, когда можно начинать активные работы по высадке рассадного материала. При высаживании капусты на Урале и в северных регионах, сроки передвигают на 1-2 недели позже, для южных областей высадка производится чуть раньше.

Как высаживать рассаду капусты в открытый грунт

Перед тем как сажать капусту в открытый грунт рассадой, необходимо осуществить подготовительные работы. Она заключаются в выборе правильного места, подготовке гряд.

1. Выбор места. Посадить капусту в открытый грунт необходимо на правильном участке. Для гряд выбирают место в низине, без расположенных деревьев и зданий рядом. Участок должен быть освещенным. На одни гряды растения высаживают не более чем 3 года подряд. Лучшие друзья для рассады лук, морковь, чеснок, огурцы. После них кочаны завязываются хорошо, урожай отличается обилием. Плохо растет капуста после редьки, редиса.
2. Подготовка почвы. Говоря о том, какие почвы любит капуста, садоводы отдают предпочтение суглинку с содержанием гумуса. Он хорошо удерживает влагу. Гряды готовят заранее, в осенний период. По весне их перекапывают, разравнивают, добавляют минеральные удобрения. Выращивать растения на закисленной почве не рекомендуется. Предварительно ее следует произвестковать.
3. Высадка. Посадить капусту в открытый грунт можно, когда минуют последние заморозки. Предварительно проводят подготовку саженцев. До того, как сажать рассаду проводят ее закалку и минимизируют полив. Время переноса растений на постоянное место выбирают не солнечное. Это может быть раннее утро или вечер, идеальными условиями считается пасмурный день. В лунку при посадке добавляют песок, торф и немного древесной золы. На каком расстоянии сажать капусту зависит от сорта растения. Не стоит посадки загущать. Минимальная схема должна составлять 45 на 25 сантиметров. Для средне и позднеспелых сортов расстояние между растениями увеличивают. Саженцы заглубляют до нижних листиков.

В случае высадки больших объемов саженцев на помощь приходит специальная сажалка. Она в полуавтоматическом режиме позволяет поместить растения в лунки. Такой способ активно применяется на крупных хозяйствах. Для посева семян на рассаду используют сеялки.

Как правильно сажать капусту: правила агротехники

После того, как посадили капусту в грунт, ей необходимо организовать правильный уход. Растения отличаются неприхотливостью. Особенности агротехники сводятся к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков.

К обязательным мероприятиям относится обработка саженцев растворами от вредителей и болезней. Капустный лист обладает восковым налетом, по этой причине вода и другие жидкие составы с него скатываются. Чтобы антисептический раствор остался на листе в него можно добавить мыло или шампунь. На 10 литровое ведро используют не более 1 чайной ложки.

После посадки капусты в открытом грунте и в период формирования кочанов, ей требуется подкормка. Она обеспечивает растения необходимыми питательными веществами и минералами.

Подкормку проводят в 3 этапа.

1. 1 раз необходим не позднее, чем через 2 недели после того, как была произведена посадка рассады капусты в открытом грунте. Оптимальными составами являются раствор аммиачной селитры, коровяк или птичий помет.
2. 2 раз подкармливают через 20 дней после 1 внесения удобрений. Наилучший состав для 2 этапа: смесь аммиачной селитры с суперфосфатом и хлористым калием. Препараты берут в соотношении 1:2:1. На одно растение уходит не менее литра раствора.
3. 3 подкормка проводится через 20 суток после второй. Для нее применяется древесная зола. Третий этап можно исключить. Он необходим при плохом развитии растений и слабом формировании кочанов.

Большинство садоводов отмечают: «Мы садим капусту каждый год. Соблюдая простые правила агротехники и учитывая особенности сорта, получаем отличный урожай». Капуста относится к нетребовательным культурам, которые хорошо растут в любом регионе.

Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/kak-sazhat.html